O bolo de milho sem trigo é uma iguaria que encanta os amantes da culinária e da comida saudável. Essa deliciosa sobremesa é uma opção perfeita para aqueles que buscam alternativas sem glúten em sua dieta, além de aproveitar o sabor autêntico do milho. Com uma textura macia e um sabor levemente adocicado, o bolo de milho sem trigo é feito com ingredientes naturais, como o milho verde, ovos, leite, açúcar e uma pitada de sal.
O resultado é um bolo que derrete na boca, proporcionando uma experiência gustativa única que nos transporta para as tradições culinárias mais genuínas. Seja como acompanhamento de um café da tarde ou como sobremesa em uma reunião familiar, o bolo de milho sem trigo é uma escolha irresistível que agrada a todos os paladares.
Ingredientes do Bolo de Milho sem Trigo
- 3 ovos
- 1 latinha de milho sem água
- 1 latinha de açúcar
- Meia latinha de óleo
- 1 latinha de leite
- 1 latinha e meia de Fubá Mimoso
- 1 tampinha de fermento químico
Modo de preparo do Bolo de Milho sem Trigo
1 – No liquidificador bata os ovos o milho, o açúcar, e o óleo por 5 minutos. Acrescente o leite e o fubá e bata por 2 minutos.
2 – Por último o fermento químico. Unte uma forma com manteiga e Fubá. Coloque a mistura na forma e asse por 40 minutos.
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