Bolo de Milho Romeu e Julieta

Bolo de milho romeu e julieta para deixar seu dia muito mais gotoso. Confira abaixo o modo de preparo e faça assim.

O bolo de milho Romeu e Julieta é uma combinação irresistível de sabores clássicos da culinária brasileira. Feito com uma massa fofinha de milho, esse bolo é recheado com uma generosa camada de queijo muçarela derretido e finalizado com uma cobertura de goiabada cremosa.

O milho traz uma doçura natural e uma textura macia ao bolo, enquanto o queijo muçarela adiciona um toque salgado e cremoso que se harmoniza perfeitamente com o doce da goiabada. O contraste entre o doce e o salgado, tão característico do clássico Romeu e Julieta, torna esse bolo uma verdadeira tentação. É uma opção perfeita para o café da tarde ou para celebrar momentos especiais com a família e os amigos.

O bolo de milho Romeu e Julieta é uma combinação de sabores clássicos que conquista o paladar de todos e deixa uma memória doce e deliciosa a cada mordida.

Ingredientes do bolo de milho romeu e julieta

  • 4 ovos;
  • 2 xícara (chá) de milharina;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 lata de milho verde;
  • um pacote de queijo parmesão ralado;
  • 1 colher (sopa) de requeijão;
  • 1½ xícara (chá) de açúcar;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó;
  • 150g de queijo coalho picado;
  • 150g de goiabada picada;

Modo de preparo do bolo de milho romeu e julieta

1 – Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, a milharina, a margarina, o óleo, o milho verde, o leite, o queijo ralado, o requeijão, o açúcar.

2 – Em seguida, bata tudo por cerca de uns 4 minutos até ficar homogêneo, finalize colocando o fermento e mexa até dissolver.

3 – Logo após, em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar, despeje a massa e depois coloque os pedaços de queijo e goiabada por cima.

4 – Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uma 35 minutos ou até dourar, desenforme e sirva em seguida.

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Docinho de Abacaxi com Coco

Ingredientes do docinho de abacaxi com coco

  • 1 abacaxi maduro picado;
  • 2 gemas;
  • 100g de coco ralado;
  • 350g de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • coco ralado a gosto.

Ingredientes do docinho de abacaxi com coco

1 – Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga, o abacaxi picadinho em cubos, o açúcar, as gemas sem a pele e o coco ralado.

2 – Em seguida, misture bem e leve para o fogo médio até ferver e começar a soltar do fundo da panela, no ponto de brigadeiro.

3 – Logo após, coloque a mistura em um prato, cubra com plástico filme em contato, deixe esfriar.

4 – Por fim, pegue porções da massa e com as mãos untadas, modele em bolinhas, depois passe no coco ralado, faça esse processo com toda a massa e sirva em seguida.

Torta Cremosa de Amendoim

Ingredientes da torta cremosa de amendoim

  • 150g de biscoitos maisena;
  • 80g de manteiga sem sal derretida;
  • 50g de amendoins torrados descascados;
  • 240g de cream cheese em temperatura ambiente;
  • 200g de açúcar refinado;
  • 200g de pasta de amendoim;
  • 1 lata de leite condensado;

Modo de preparo da torta cremosa de amendoim

1 – Primeiramente, em um liquidificador, coloque os biscoitos e o amendoim torrado, bata até ficar triturados e parecendo uma farofa.

2- Em seguida, transfira para uma tigela e acrescente a manteiga derretida, mexendo até obter uma farofa grossa e úmida.

3 – Logo após, espalhe a mistura para uma forma ou refratário, reserve um pouco da farofa para decorar.

4 – Logo depois, em uma batedeira coloque o cream cheese, o açúcar e a pasta de amendoim, bata até ficarem homogêneo.

5 – A seguir, com a batedeira ainda ligada, acrescente o leite condensado até que fique um creme liso, cremoso e homogêneo.

6 – Por fim, coloque o creme sobre a farofa na travessa e leve para à geladeira até gelar por umas 2 horas antes de servir.

7 – Então, finalize com um pouco dá farofa reservada, sirva em seguida.

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