O bolo de milho com queijo é um clássico da culinária mineira que é muito amado por todos. Tem uma massa fofinha que unida à cremosidade do queijo resulta num bolo de milho com queijo extremamente delicioso que derrete na boca. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo!
Como fazer bolo de milho
Para fazer bolo de milho com queijo iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, queijo parmesão ralado, leite, ovos, espigas de milho ou milho em lata, fermento em pó e manteiga. Vamos bater tudo no liquidificador seguindo a sequência do passo a passo.
Colocar a massa do bolo de milho com queijo numa forma untada e enfarinhada e assar por 50 minutos ou até que fique dourado. Retirar do forno, esperar amornar, cortar em quadradinhos e servir em seguida o bolo de milho com queijo mais gostoso do mundo!
Ingredientes do bolo de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 copos (requeijão) de leite
- 3 ovos médios
- 5 espigas de milho debulhadas ou 1 lata de milho escorrido
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ½ colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo do bolo de milho
1 – Coloque no liquidificador as espigas de milho debulhadas ou o milho escorrido, o leite, os ovos e a manteiga.
2 – Bata muito bem por 1 minuto até obter um creme homogêneo.
3 – Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento e bata um pouco mais para incorporar.
4 – Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
5 – Asse em forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 50 minutos ou até dourar.
6 – Retire do forno, espere amornar e corte em quadradinhos.
7 – E um maravilhoso bolo de milho com queijo ficou pronto. Sirva-se!
Bolo de água simples e fácil de preparar perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã
A receita do bolo de água traz um bolo bem macio e saboroso, que você prepara com facilidade, economia e rapidez. Perfeito para quem tem intolerância à lactose, esse bolo não leva leite em sua preparação, e sim água, como o próprio nome já diz, mas nem por isso fica menos gostoso. Confira a receita e faça o magnífico bolo de água, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer bolo de água
Para a receita de bolo de água, os ingredientes necessários são: farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo, fermento em pó e água fria. Inicialmente, vamos bater tudo na batedeira, exceto o fermento em pó que será acrescentado por último, apenas misturando. Em seguida, vamos despejar a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada, e assar no forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Finalmente, vamos retirar do forno, deixar esfriar um pouco e desenformar. Sirva seu delicioso bolo de água. Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de água
- 2 e ½ copos (americano) de farinha de trigo
- 3 ovos médios inteiros
- 1 copo (americano) de água fria
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 copos (americano) de açúcar
Modo de preparo da receita de bolo de água
1 – Coloque na batedeira: a água, os ovos e o açúcar e bata muito bem até formar uma mistura homogênea.
2 – Acrescente o óleo e a farinha de trigo, e bata um pouco mais, para incorporar.
3 – Junte o fermento em pó por último, e bata rapidamente, apenas para misturar.
4 – Despeje a massa em uma forma redonda (23cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
5 – Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que fique dourado.
6 – Retire do forno, deixe esfriar e desenforme seu bolo de água fofinho!
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