Bolo de maça com canela é a opção perfeita de doce para comer acompanhado de um delicioso café. Prático, esse bolo pode ser feito das mais variadas maneiras: tem desde versões sem glúten, até as completamente veganas.
O bolo de maçã com canela é uma combinação perfeita de sabores e aromas, que resulta em um bolo macio, úmido e com um toque especial de canela.
Com ingredientes simples e uma preparação fácil, o bolo de maçã com canela é uma opção de sobremesa ou lanche saudável e deliciosa, que agrada a toda a família.
INGREDIENTES DO BOLO DE MAÇA COM CANELA
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo – de preferência para milho ou canola
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 maçãs, sem casca, picadas
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 punhado (a gosto, opcional) de uvas passas
- Açúcar e canela para untar
MODO DE PREPARO DO BOLO DE MAÇA COM CANELA
1 – Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.
2 – Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.
3 – Adicione a canela, as uvas passas, o fermento e as maçãs picadas.
4 – Leve para assar em forno aquecido. Utilize forma de buraco no meio, untada com açucar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha).
5 – Asse em forno baixo, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
6 – O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão.
7 – Ponto de faca limpa.
PANQUECAS VERDES DE TALOS DE BRÓCOLIS
INGREDIENTES DO PANQUECAS VERDES DE TALOS DE BRÓCOLIS
- 1 xícara (chá) de talos de brócolis
- 1 xícara (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- sal a gosto
MODO DE PREPARO DO PANQUECAS VERDES DE TALOS DE BRÓCOLIS
1 – Bata os talos com o leite no liquidificador.
2 – Passe a mistura numa peneira e leve novamente ao liquidificador com o restante dos ingredientes.
3 – Unte uma frigideira com óleo e coloque a massa com o auxílio de uma concha.
4 – Deixe-a assar até obter uma cor dourada, vire-a e coloque o recheio de sua preferência.
Veja também: As nossas melhores sobremesa
ACESSE NOSSO GRUPO: RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Bolo de Mandioca com Requeijão…
ingredientes do Bolo de Mandioca com Requeijão.
- 500 gramas de mandioca ralada
- 2 ovos
- 20 gramas de óleo vegetal
- 220 gramas de açúcar
- 20 gramas de manteiga sem sal
- 50 gramas de coco ralado
- 50 gramas de queijo meia cura ou parmesão ralado
- 100 gramas de leite de coco
- 220 gramas de leite
- Sal a gosto
- 12 gramas de fermento químico em pó
- 150 gramas de requeijão em bisnaga
Modo de preparo Bolo de Mandioca com Requeijão.
1 – Rale a mandioca de modo a ficar bem fininha e esprema bem com as mãos para tirar o excesso de líquido.
2 – Coloque em uma vasilha e adicione os ovos, o óleo, o açúcar.
3 – Misture bem e acrescente a manteiga derretida, o coco ralado, o queijo ralado, os leites, uma pitada de sal e mexa novamente.
4 – Junte o fermento e misture delicadamente.
5 – Despeje metade da massa em uma forma untada e espalhe o requeijão por cima.
6 – Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
7 – Agora é só servir.
