O bolo de leite delicioso é um clássico da confeitaria que agrada a todos os paladares. Feito com ingredientes simples como farinha, açúcar, ovos e leite, é uma opção fácil e rápida de preparar.
A textura macia e úmida do bolo de leite é o resultado da adição de leite à massa, que além de deixá-lo mais saboroso, também o torna mais nutritivo.
O bolo de leite é uma sobremesa versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. Com uma cobertura de glacê, frutas ou chantilly, o bolo de leite fica ainda mais irresistível. Experimente essa deliciosa receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes do Bolo de Leite Delicioso
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Modo de preparo do Bolo de Leite Delicioso
1 – Preaqueça o forno a 180°C.
2 – Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
3 – Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura macia e cremosa.
4 – Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
5 – Adicione a essência de baunilha e misture.
6 – Adicione os ingredientes secos em três partes, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha.
7 – Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8 – Leve ao forno por cerca de 45-50 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
9 – Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Esse bolo de leite é uma opção clássica e deliciosa para servir em qualquer ocasião!
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BALA BAIANA NA TRAVESSA
INGREDIENTES DA BALA BAIANA NA TRAVESSA
RECHEIO:
- 395 g de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 150 g de coco ralado
CALDA:
- 2 xícaras de água
- 1 + 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de vinagre
MODO DE PREPARO DA BALA BAIANA NA TRAVESSA
1 – Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado
2 – Mexa até ficar em ponto de brigadeiro.
3 – Em uma travessa, adicione o brigadeiro de coco e leve para gelar por 30 minutos.
4 – Em uma panela adicione a água, o açúcar e o vinagre
5 – Deixe virar um caramelo claro.
6 – Adicione sobre o brigadeiro, leve pra geladeira por 1 hora e sirva.
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