Esse bolo de leite ou nol é super famoso e fácil de fazer, ele também é conhecido como bolo mole, bolo baeta, bolo engorda marido e outros nomes.
Um bolo tão simples, que para mim é um dos melhores, eu particularmente gosto muito e sempre que posso, faço um a receita do bolo de leite (bolo mole) aqui em casa.
Bolo de leite, também conhecido como bolo mole, é um bolo mas com textura de um pudim. Fica extremamente delicioso que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o melhor e mais gostoso bolo de leite que você já provou na vida!
Ingredientes da receita de bolo de leite
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 400 ml de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de margarina
Obs.: esse bolo não leva fermento.
Modo de preparo do bolo de leite
1 – No liquidificador coloque o leite, o leite de coco, a margarina, os ovos, o açúcar e a farinha de trigo.
2 – Bata tudo muito bem por cerca de 4 minutos para incorporar todos os ingredientes. Esse bolo não leva fermento.
3 – Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
4 – Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
5 – Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva esse lindo bolo de leite!
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Bolo Nordestino Com Leite Condensado
Ingredientes da receita de bolo nordestino
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos
- 50 gramas de coco ralado
- ½ colher(sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo da receita de bolo nordestino
1 – No liquidificador coloque, os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, a farinha de trigo e o sal.
2 – Bata muito bem por cerca de 2 minutos para incorporar todos os ingredientes.
3 – Adicione o coco ralado e mexa levemente com uma colher. Esse bolo não leva fermento.
4 – Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada com bastante margarina.
5 – Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 graus por aproximadamente 50 minutos.
6 – Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva essa delicia de bolo nordestino!
