Deu vontade de comer doce, mas está de dieta? Vamos compartilha a preciosa receita do bolo de laranja com canela fit sem glúten que você vai amar.
“O bolo de laranja com canela fit sem glúten é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada, sem abrir mão do prazer de uma sobremesa. Feito com ingredientes mais saudáveis e nutritivos, é uma escolha perfeita para uma dieta sem glúten.”
“Com uma textura fofinha e um sabor cítrico combinado com a canela, o bolo de laranja com canela fit sem glúten é uma opção que agrada a todos, inclusive aqueles que possuem restrições alimentares. É uma sobremesa deliciosa e saudável que pode ser apreciada em qualquer momento do dia.”
Ingredientes bolo de laranja com canela fit
- 4 ovos
- 180 g de açúcar demerara
- 120 g de óleo ou manteiga derretida
- 80 g de laranja
- 100 g de farinha de amêndoa
- 140 g de farinha de arroz
- 60 g de fécula de batata
- 40 g de amido de milho ou polvilho doce
- Canela em pó a gosto
- Raspas de laranja a gosto
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo bolo de laranja com canela fit
1 – Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e bata até ficar bem homogêneo.
2 – Acrescente o óleo ou a manteiga, o suco de laranja e bata mais um pouco.
3 – Adicione as farinhas, a fécula de batata, o amido, a canela, as raspas de laranja e misture para incorporar bem.
4 – Junte o fermento e misture delicadamente.
5 – Transfira para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por trinta e cinco minutos .
Bolo Fit De Paçoca
Ingredientes do bolo fit de paçoca
- 3 ovos
- 1 xícara de eritritol ou açúcar demerara
- 1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo de girassol
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de amendoim ou farinha de amêndoas
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 de xícara de fécula de batata
- 1/3 de xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento
- Pasta de amendoim a gosto
- Água a gosto
Modo de preparo do bolo fit de paçoca
1 – Bata os ovos e o eritritol na batedeira.
2 – Adicione a manteiga ou óleo e o leite.
3 – Siga batendo em velocidade baixa.
4 – Desligue a batedeira e coloque as farinhas, a fécula de batata e o amido de milho.
5 – Incorpore com uma colher.
6 – Por último adicione o fermento e mexa delicadamente.
7 – Despeje a massa em mini formas de silicone.
8 – Asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
9 – Espere esfriar para desenformar.
10 – Para a cobertura, misture a pasta de amendoim com um pouco de água até ficar cremoso.
11 – Espalhe sobre os bolinhos.
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