Receita de bolo de fubá simples para você servir no lanche ou com o chá ou cafezinho. Experimente a delícia agora mesmo e encante!
O bolo de fubá maravilhoso é uma verdadeira obra-prima da culinária brasileira. Com sua massa fofinha e sabor marcante de fubá, esse bolo é uma verdadeira explosão de sabores. O fubá, ingrediente principal desse bolo, traz uma textura única e um sabor levemente adocicado, que combina perfeitamente com o aroma irresistível de milho.
Além disso, o bolo de fubá maravilhoso é extremamente versátil, podendo ser servido tanto no café da manhã, acompanhado de um café quentinho, quanto como sobremesa, com uma generosa cobertura de doce de leite ou goiabada. É um bolo que remete às memórias afetivas e traz aquele conforto gostoso de uma receita caseira.
O bolo de fubá maravilhoso é uma verdadeira delícia e com certeza vai conquistar o coração de todos que o provarem.
Ingredientes do bolo de fubá
- 3 ovos
- 1/2 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) cheia de fermento químico
Modo de preparo bolo de fubá
1 – Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos (para tirar o cheiro).
2 – Adicione o leite e o óleo e bata mais.
3 – Aos poucos, acrescente o açúcar e bata bem.
4 – Transfira para uma tigela e incorpore a farinha, o fubá e o fermento.
5 – Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.
6 – Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
7 – Desenforme morno e deixe esfriar.
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BOLO DE MILHO CREMOSO
Ingredientes bolo de milho
- 1 lata de milho;
- 10 colheres (sopa) Milharina;
- 1 copo americano de açúcar;
- 1 caixa de leite condensado;
- 200ml de leite de coco;
- 4 ovos;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo do bolo de milho
1 – Primeiramente, em um liquidificador acrescente o milho, o leite condensado, o leite de coco, os ovos, o óleo, a milharina e o açúcar.
2 – Então, bata tudo até ficar uma mistura homogênea, depois acrescente o fermento e de uma mexida somente para misturar.
3 – Em seguida, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa deixa uniforme.
4 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos até dourar. Faça o teste do palito. Deixe amornar e sirva com um café quentinho.
BOlO GELADINHO DE COCO
Ingredientes do bolo geladinho de coco
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de suco da laranja;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 200ml de leite;
Modo de preparo do bolo geladinho de coco
1 – Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata bem por uns 10 minutos.
2 – Em seguida, coloque aos poucos o suco da laranja, a farinha peneirada e o fermento, mexa delicadamente até misturar tudo.
3 – Logo após, despeje a massa em forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar.
4 – Logo depois, em uma tigela junte o leite condensado, o creme de leite e o leite, misture bem até homogeneizar.
5 – Por fim, retire o bolo do forno e faça vários furos com um garfo.
6 – Logo depois despeje toda a calda aos poucos em cima e salpique bastante coco ralado, depois cubra com papel alumínio e leve para gelar por umas 4 horas. Sirva em seguida.