O bolo de fubá com queijo e goiabada é uma das receitas mais deliciosas da cozinha brasileira. Essa combinação de sabores é simplesmente incrível e perfeita para quem gosta de um bolo com um toque a mais.
A textura macia do bolo de fubá contrasta perfeitamente com o queijo derretido e a goiabada derretida, criando uma explosão de sabores na boca.
Essa receita é muito fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para um lanche da tarde ou para um café da manhã especial. Você não pode deixar de experimentar essa delícia!
Ingredientes do Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de goiabada em cubos
- 100 g de queijo minas em cubos
Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
1 – Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar.
2 – Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
3 – Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada e queijo por cima. Asse em forno médio por 40 minutos.
4 – Desenforme e coloque canela e açúcar por cima. A goiabada e o queijo derretem.
Torta Mousse Cremosa de Maracujá
Ingredientes da torta mousse cremosa de maracujá
- um pacote de biscoito maisena;
- 100g de manteiga derretida;
- Uma lata de leite condensado;
- um caixa de creme de leite;
- meio xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
- um envelope de gelatina incolor;
- geleia de maracujá a gosto.
Modo de preparo da torta mousse cremosa de maracujá
- Primeiramente, em um liquidificador coloque os biscoitos e bata até formar uma farofa fina.
- Em seguida, adicione a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, forre o fundo de uma forma com o fundo removível e leve à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar.
- Enquanto isso, em uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- A seguir, dissolva a gelatina com água quente de acordo com as instruções da embalagem e misture na tigela com os ingredientes.
- Em seguida, despeje o creme sobre a forma e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Por fim retire a torta da forma e decore com a geleia de maracujá. Sirva em seguida.
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