O bolo de coco cremoso de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem deseja saborear uma sobremesa caseira com todo o sabor e cremosidade do coco.
Essa receita, feita no liquidificador, simplifica o processo de preparo, tornando-o acessível até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com ingredientes como coco ralado, leite de coco, ovos, farinha de trigo, açúcar e manteiga, o bolo de coco cremoso ganha uma textura macia e úmida, enquanto o sabor característico do coco se destaca em cada pedaço.
A praticidade do bolo de coco cremoso de liquidificador o torna uma escolha perfeita para diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde reconfortante. Basta adicionar os ingredientes no liquidificador, bater até obter uma massa homogênea e despejá-la em uma forma untada para assar no forno.
O cheirinho irresistível de coco que se espalha pela casa enquanto o bolo assa é um convite para saborear uma fatia ainda quente, com a cremosidade do coco derretendo na boca e proporcionando uma explosão de sabor e prazer.
O bolo de coco cremoso de liquidificador é uma sobremesa clássica que conquista paladares por sua simplicidade e sabor inconfundível. A combinação do coco ralado com o leite de coco confere ao bolo uma umidade extra e um aroma irresistível, tornando-o uma opção popular em festas, eventos e encontros familiares.
Seja servido simples, com uma cobertura de coco queimado ou acompanhado de um sorvete de coco, o bolo de coco cremoso de liquidificador é uma escolha versátil e certeira para quem aprecia a doçura e a suavidade do coco em uma sobremesa que agrada a todos os gostos.
Ingredientes para o Bolo de Coco Cremoso de Liquidificador
- 2 ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- ½ xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo do Bolo de Coco Cremoso de Liquidificador
1 – Coloque no liquidificador os ovos e o açúcar. Bata bem por 2 minutos.
2 – Adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, a maisena, o coco ralado e bata rapidamente para misturar.
3 – Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.
4 – Despeje essa mistura numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
5 – Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
6 – Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse bolo de coco cremoso!
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