Bolo de chocolate sem ovo no micro-ondas é simplesmente delicioso. Além disso fica pronto em menos de 5 minutos.
O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais populares e deliciosas, mas muitas pessoas têm restrições alimentares, como alergia a ovos. Felizmente, é possível preparar um bolo de chocolate sem o uso de ovos, mantendo todo o sabor e textura irresistíveis.
Existem diferentes substitutos para os ovos, como purê de maçã, iogurte, leite vegetal, entre outros, que garantem a consistência e maciez do bolo. Além disso, o chocolate em si já traz uma umidade natural, o que contribui para a fofura do bolo.
Portanto, mesmo sem ovos, é possível desfrutar de um bolo de chocolate incrivelmente saboroso e apto para todos.
Ingredientes do bolo de chocolate sem ovo no micro-ondas
- 3 colheres (sopa) farinha de trigo;
- 5 colheres (sopa) de leite;
- 1½ colher (sopa) de açúcar;
- 2 Colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (sopa) de óleo;
- ½ colher (sopa) fermento em pó;
Modo de preparo do bolo de chocolate sem ovo no micro-ondas
1 – Primeiramente, em uma vasilha junte o leite, o óleo, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e fermento
2 – Em seguida, misture tudo até ficar uma mistura lisa e bem homogênea.
3 – Logo após, em uma xícara grande despeje a massa, com cuidado para não encher de mais a xícara para não derramar.
4 – Por fim, leve ao micro-ondas na potencia alta por uns 2 minutos ou até assar, se não assar deixe mais um pouco, depois aguarde esfriar e sirva em seguida.
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Cuca sem glúten, com massa fofinha e farofa crocante, veja agora
cuca sem glúten é simplesmente perfeita, a massa fica leve e fofinha. Além disso, seu preparo é muito fácil, vem ver.
Ingredientes da cuca sem glúten
- 3 ovos;
- 4 maçãs descascadas em cubos;
- As cascas das maçã;
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia;
- Canela a gosto;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- ¼ xícara (chá) de aveia;
- ¼ xícara (chá) de açúcar demerara;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
Modo de preparo da cuca sem glúten
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de aveia, o açúcar demerara e a manteiga, misture tudo muito bem até formar uma farofa úmida.
2 – Em seguida, no liquidificador acrescente os ovos, o açúcar, as cascas de maçã e a aveia, bata tudo até homogeneizar.
3 – Logo após, transfira para uma tigela e incorpore as maçãs picadas, a canela e o fermento, mexa até ficarem incorporados.
4 – Por fim, transfira a massa para uma forma untada, depois polvilhe a farofa por cima, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 35 minutos até dourar.
Brownie de Batata doce, você não vai notar a diferença, veja agora
Brownie de batata doce é simplesmente maravilhoso, a massa fica leve e saborosa. Além disso, seu preparo é bem fácil, veja.
Ingredientes do brownie de batata doce
- 3 ovos;
- 3 xícaras (chá) de batata doce picada;
- ¾ xícara (chá) de óleo de coco;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas;
- Uma xícara (chá) de cacau em pó;
- 1 colher (café) de bicarbonato;
- 1 barra de chocolate picado;
Modo de preparo do brownie de batata doce
1 – Primeiramente, em uma panela com água, coloque as batatas doce, leve ao fogo alto para cozinhar até ficarem macias.
2 – Em seguida, escorra a água da batata e com um auxílio de um amassador de batata, amasse até virar um purê.
3 – Logo após, em uma tigela junte a batata amassada, os ovos e óleo de coco, mexa bem até homogeneizar.
4 – Logo depois, adicione farinha, o cacau e açúcar, mexa até virar uma massa homogênea, finalize adicionando o bicarbonato.
5 – Por fim, transfira a massa para uma forma untada com o óleo e polvilhada com cacau, depois finalize com pedaços de chocolate.
6 – Então, leve para assar ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, sirva em seguida.
