Não existe palavras para definir esse bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, é algo simplesmente delicioso, saboroso e tudo de bom, faça hoje.
“O Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro é a combinação dos sonhos para os amantes de chocolate. Com uma massa macia e úmida de chocolate, coberta com uma generosa camada de brigadeiro cremoso e irresistível, cada fatia é uma verdadeira indulgência para os sentidos.”
“Surpreenda-se com o sabor e a cremosidade do Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro. A combinação clássica dessas duas delícias resulta em um bolo rico em chocolate, com uma cobertura de brigadeiro que derrete na boca. Uma verdadeira tentação para os chocólatras de plantão.”
Ingredientes bolo de chocolate fofinho com cobertura de brigadeiro
MASSA
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado de boa qualidade
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
COBERTURA
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 5 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de chá de margarina
Modo de preparo bolo de chocolate fofinho com cobertura de brigadeiro
MASSA
1 – Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o achocolatado, reserve.
2 – Em uma vasilha peneire a farinha e o fermento, coloque o líquido reservado e misture até ficar homogênio.
3 – coloque em uma forma de furo central untada e enfarinhada, asse em forno preaquecido a 180°C, por 40 minutos.
COBERTURA
1 – Coloque todos os ingredientes em uma panela alta e deixe ferver até reduzir de volume e adquirir ponto de brigadeiro mole.
2 – Desenforme o bolo morno e coloque a cobertura.
3 – Bom apetite!
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Bolo Sensação De Morango
Ingredientes do bolo sensação de morango
- 3 ovos;
- ½ xicara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- Uma colher (chá) de fermento em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 suco em pó sabor morango;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 500 ml de leite;
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50 %;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Morangos a gosto;
Modo de preparo do bolo sensação de morango
1 – Primeiramente, em um liquidificador junte os ovos, o óleo, o leite e o chocolate, bata tudo até ficar homogêneo.
2 – Em seguida, acrescente a farinha de trigo e fermento, bata até virar uma massa homogênea.
3 – logo após, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.
4 – Enquanto isso, em uma panela ao fogo baixo, coloque o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o suco em pó, mexendo sem parar até engrossar ponto de brigadeiro de colher, reserve.
5 – A seguir, em outra panela em fogo médio, coloque o leite, o chocolate e a margarina, mexendo sem parar, até ficar cremoso.
6 – Por fim, com o bolo pronto desenforme, corte ao meio, coloque o brigadeiro de morango, cobrindo com a outra parte do bolo. Então, despeje a cobertura de chocolate por cima, decore com morangos a gosto, sirva em seguida.
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