Se você é do time dos que preferem mais os doces, veja essa maravilha de bolo de chocolate com brigadeiro doce de doce de leite, uma boa pedida dessa receita, que eu resolvi te ensinar hoje.
Você precisa aprender a fazer esse Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce. Ele é tão perfeito que chega a ser uma necessidade provar uma coisa tão gostosa e que pode ser bem simples de ser feita.
Já deixamos tudo pronto para você. Veja quais são os ingredientes necessários para fazer esse Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce, siga o modo de preparo, que por sinal tá muito simples, e tenha em casa essa maravilha.
Ele pode ser ideal para ser servido em qualquer ocasião em família ou amigos. Ser for algo especial então… Esse Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce é simplesmente o encaixe perfeito!
Então, meus amados, vamos partir para fazer essa receita, faça para seus familiares, todos vão gostar!!
Ingredientes do bolo de chocolate com brigadeiro de doce
Massa
- 2 ovos grandes
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida (ou óleo de coco)
- 1/2 xícara de leite (integral ou vegetal)
- 1 xícara de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 colher de sopa rasa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Brigadeiro de doce de leite
- 1 receita do leite condensado fake
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de doce de leite sem açúcar
Ganache
Leite condensado fake
- 2 e 1/2 xícara de leite em pó ninho
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de água quente (não precisa ferver)
- 2 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo do Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce
Massa
1 – Bata os ovos com o açúcar mascavo o óleo de coco e a essência de baunilha até espumar.
2 – Depois adicione o leite e mexa bem, por último adicione os secos peneirados.
3 – Deixando o fermento em pó por último, misture bem. .
4 – Unte uma forma de pão com manteiga e cacau em pó.
5 – Despeje essa massa em uma forma redonda de 18 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
6 – Deixa assando por 30 a 35 minutos..
Brigadeiro de doce de leite do Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce
1 – Mexa tudo em fogo baixo por uns 10 minutos até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar..
Ganache
1 – Derreta o chocolate no microondas e adicione o creme de leite, mexa bem e reserve..
Montagem do Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce
1 – Corte o bolo em três partes iguais e recheie com o doce de leite..
2 – Passe a ganache nas laterais e em cima do bolo e deixe na geladeira por 30 minutos..
3 – Leite condensado fake (Veja outras opções de leite condensado fake aqui).
4 – Bate todos os ingrediente no liquidificador e depois deixa na geladeira por cerca de 6h..
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Bolo De Nescau Com Calda De Nescau
Ingredientes do bolo de nescau com calda de nescau
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de nescau ;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- Uma xícara ¼ (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Calda
- Cinco colheres (sopa) de nescau;
- Três colheres (sopa) de margarina;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de leite.
Modo de preparo do bolo de nescau com calda de nescau
1 – Em primeiro lugar, num liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos da massa e bata por 2 minutos.
2 – Logo depois, adicione os ingredientes secos da massa e bata até ficar homogêneo, feito isso, finalize a massa com o fermento, misture até dissolver.
3 – Em seguida, unte uma forma com manteiga e chocolate, depois despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
4 – Enquanto isso, numa panela coloque todos os ingredientes da calda, depois leve ao fogo e mexa sem parar ate engrossar levemente.
5 – Por fim, despeje a calda no bolo ainda quente e sirva em seguida após esfriar.
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