Nessa matéria você vai aprender a fazer o Bolo de Batata Doce dos Deuses, trata-se de um bolo encantador, que oferece uma combinação única de doçura, maciez e sabor reconfortante que o torna um sucesso garantido em qualquer ocasião, seja no café da manhã ou lanche da tarde.
Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes do Bolo de Batata Doce
- 1 xícara (chá) de água do cozimento da batata doce
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 250 gramas de batata doce cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 unidades de gema de ovo
- 3 unidades de clara de ovo em neve
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo do Bolo de Batata Doce
1 – Para preparar o bolo, bata as gemas com o açúcar e com a margarina. Em seguida, adicione a batata doce e junte na farinha de trigo peneirada e a água, batendo bem.
2 – Depois adicione as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.
3 – Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve o bolo para assar em forno pré aquecido a 200º por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.
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