Bolo de ameixa fresca uma ótima opção para servir no café da manhã, lanche da tarde ou em uma recepção com a família. A massa desta receita é feita na batedeira e a sua consistência é macia e fofinha.
Saiba como fazer essa receita simples e fácil de bolo de ameixa fresca, que pode ser finalizado com ameixas frescas e açúcar polvilhado. Veja como é rápido o preparo!
Depois de bater todos os ingredientes na batedeira, você precisa apenas levar para assar em uma forma untada e enfarinhada por 40 minutos, e finalizar com ameixas frescas e açúcar.
O segredo desta receita está na mistura do leite e o limão para o sabor e consistência do bolo. Confira o passo a passo completo e veja como fazer bolo de ameixa fresca!
Ingredientes do bolo de ameixa fresca
- 2 ameixas frescas fatiadas
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- Meia xícara de chá de leite
- Meia colher de chá de fermento em pó
- Meia colher de chá de bicarbonato de sódio
- 160 gramas de açúcar
- Suco de meio limão
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do bolo de ameixa fresca
1 – Em um bowl, misture o suco de meio limão com o leite e reserve.
2 – Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e misture.
3 – Em uma batedeira, adicione o açúcar, a manteiga e processe.
4 – Junte o ovo a massa e continue processando a até virar um creme.
5 – Adicione metade da farinha, acrescente metade da mistura do leite com o limão e volte à batedeira.
6 – Inclua o restante da farinha e do leite e bata mais um pouco.
7 – Coloque a massa numa forma forrada com papel-manteiga.
8 – Finalize decorando a massa com as ameixas fatiadas e polvilhe o açúcar.
9 – Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 30 minutos.
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Palha Italiana de Churros…
Palha italiana de churros é aquela receita perfeita para você petiscar assistindo aos jogos do Copa do Mundo. Com apenas 5 ingredientes, sobremesa foi preparada pela ex-árbitra e comentarista Fernanda Colombo para o Receitas na Copa.
Ingredientes da Palha italiana de churros
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 colher de manteiga
- 5 colheres de açúcar para a cobertura
- 1 colher cheia de canela para a cobertura
Modo de Preparo da Palha italiana de churros
1 – Quebre os biscoitos maisena em tamanhos menores.
2 – Leve o leite condensado cozido para a panela junto com a manteiga. Mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
3 – Acrescente os biscoitos picados e misture bem.
4 – Forre um refratário com plástico filme e coloque a palha italiana.
5 – Leve a palha italiana para a geladeira e deixe esfriar.
6 – Retire a palha italiana da geladeira, tire do plástico e corte em quadradinhos.
7 – Finalize a palha italiana na mistura de açúcar e canela.
Pastelzinho de Forno de Salame…
O pastelzinho de forno de salame é um petisco fácil de fazer e que leva apenas 4 ingredientes. Confira a receita!
Ingredientes do Pastelzinho de forno de salame
- 100 gramas salame tradicional Sadia cortado em tirinhas
- 1 xícara de queijo muçarela
- 300 gramas de massa folhada
- 1 ovo batido
Modo de Preparo do Pastelzinho de forno de salame
1 – Em uma tigela, misture o salame Tradicional Sadia com a mussarela Sadia. Reserve.
2 – Desembale a massa folhada e, com um cortador redondo, corte discos de aproximadamente 8 centímetros de diâmetro.
3 – Recheie os discos com a mistura de salame Tradicional Sadia, pincele as bordas com água e feche formando uma meia lua.
4 – Pincele todos os pasteizinhos com o ovo batido e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos ou até dourar.
