O bolo de 5 minutos é uma opção perfeita para quem deseja saborear um bolo fresquinho e delicioso em tempo recorde. Com uma receita simples e prática, esse bolo é feito em poucos minutos, utilizando ingredientes básicos que geralmente estão presentes na despensa. Para preparar o bolo de 5 minutos, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e levar ao micro-ondas por aproximadamente 5 minutos. A massa vai crescer e ficar fofinha, resultando em um bolo saboroso e irresistível. Uma das grandes vantagens desse bolo é a sua versatilidade.
É possível acrescentar diferentes sabores e texturas, como chocolate, frutas, castanhas ou até mesmo uma pitada de especiarias. Dessa forma, é possível personalizar o bolo de acordo com o gosto de cada um. O bolo de 5 minutos é uma ótima opção para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce, mas não se tem muito tempo disponível. Além disso, é uma alternativa prática para quem não possui muita habilidade na cozinha ou para quem não quer se preocupar com o forno convencional. Esse bolo pode ser servido como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo como um mimo para receber visitas de última hora.
Seja qual for a ocasião, o bolo de 5 minutos é uma opção rápida, fácil e deliciosa para satisfazer o desejo por um doce caseiro. Experimente e surpreenda-se com a praticidade e o sabor desse bolo incrível!
Ingredientes do Bolo de 5 minutos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de manteiga
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de leite
- 20 ml de rum
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- Raspas de 1 limão
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Castanhas a gosto (opcional)
Modo de preparo do Bolo de 5 minutos
1 – Unte a forma. Coloque o rum com as passas e reserve.
2 – Bata a manteiga e o açúcar até formar uma pasta esbranquiçada. Acrescente os ovos um a um, sem parar de bater.
3 – Vá intercalando a farinha e o leite aos poucos a essa mistura.
4 – Adicione as raspas de limão e o fermento. Retire da batedeira e misture as frutas cristalizadas e as passas e o rum com uma espátula.
5 – Coloque na forma de bolo inglês e 21 cm x 11 cm e 7 cm de altura. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
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