Esse bolo cremoso de milho fit é delicioso e perfeito para servir em qualquer ocasião. Além disso, seu preparo é muito fácil, é só misturar tudo e colocar para assar. Então, confira agora o modo de preparo e os ingredientes, faça assim.
O bolo é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, mas nem sempre é a opção mais saudável. Por isso, a receita de bolo cremoso de milho fit é um prato bastante popular e amado por muitas pessoas, é uma excelente alternativa para quem quer continuar desfrutando desse prato delicioso sem comprometer a dieta.
Aprenda agora a fazer essa receita deliciosa e super saudável, é super fácil de fazer esse bolo cremoso de milho fit e a família toda vai gostar.
Ingredientes do bolo cremoso de milho fit
- Uma lata de milho;
- 3 ovos;
- 200 ml de creme de leite;
- Quatro colheres (sopa) de adoçante xilitol;
- Uma xícara (chá) de leite de coco;
- Uma xícara (chá) de coco ralado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo do bolo cremoso de milho fit
1 – Primeiramente, num liquidificador acrescente os ovos, o milho escorrido, o creme de leite, o leite de coco, o adoçante e o coco ralado.
2 – Em seguida, bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3 – Logo após, acrescente o fermento e mexa delicadamente até dissolver completamente na massa.
4 – Então, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 160°C por cerca de uns 70 minutos em banho maria, depois aguarde esfriar.
6 – Sirva em seguida.
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Bolo De Cenoura Americano Fit
Ingredientes do bolo de cenoura americano fit
Bolo
- 4 ovos
- 3/4 de xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou limão
- 1 xícara de açúcar de coco
- 1 colher de café de cravo em pó, canela em pó e noz-moscada
- 2 xícaras de cenoura crua ralada
- 1 xícara de farelo de aveia
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de farinha de arroz integral
- 1/3 de xícara de sementes de girassol
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Da cobertura
- Pasta de castanha-de-caju a gosto
- Leitede coco a gosto
- Nibs de cacau a gosto
Modo de preparo do bolo de cenoura americano fit
Bolo
1 – Em uma vasilha, misture os ovos com óleo de coco, vinagre, açúcar de coco e especiarias.
2 – Adicione a cenoura e misture apenas para incorporar.
3 – Inclua o farelo de aveia e misture bem.
4 – Adicione o polvilho e mexa.
5 – Em seguida, coloque na mistura a farinha de arroz e misture mais um pouco.
6 – Por fim, adicione as sementes de girassol, fermento e bicarbonato e misture apenas para incorporar.
7 – Despeje essa mistura em uma forma untada.
8 – Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
Da cobertura
1 – Misture a pasta de castanha-de-caju com o leite de coco até obter uma textura cremosa.
2 – Adicione o nibs de cacau e mexa mais um pouco.
3 – Passe essa cobertura por cima do bolo, até cobrir toda a superfície.
4 – Agora é só servir! Bom apetite.