O bolo cremoso de leite condensado é uma sobremesa clássica e deliciosa que pode ser encontrada em muitas cozinhas brasileiras.
A receita é simples, mas muito saborosa, e envolve a mistura de ingredientes como farinha de trigo, leite, leite de coco, manteiga sem sal, leite condensado e cacau em pó. É uma sobremesa fácil de preparar e que agrada a todos os paladares.
“O Bolo Cremoso de Leite Condensado é uma tentação para os amantes de doces. Com sua textura macia e úmida, e uma cobertura de leite condensado cremoso, esse bolo é uma verdadeira indulgência que derrete na boca e conquista paladares com seu sabor doce e reconfortante.”
Ingredientes do Bolo Cremoso de Leite Condensado
- 4 Ovos
- 2 Xícaras (Chá) de Açúcar
- 3 Xícaras (Chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (Chá) de Leite
- 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
- Calda
- 1L de Leite
- 1 Leite Condensado
- 4 Colheres (Sopa) de Farinha láctea (Ou Aveia)
- Coco ralado à gosto
Modo de preparo do Bolo Cremoso de Leite Condensado
1 – Coloque na batedeira os ovos e o açúcar, bata até formar um creme clarinho
2 – Depois, em potência baixa acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo, e por fim despeje o fermento em pó e mexa com a colher
3 – Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa na forma.
4 – Leve ao forno pré-aquecido 180°graus por 40 ou até dourar
Recheio:
1 – Em uma panela, coloque o litro de leite, o leite condensado, a farinha láctea e misture sem parar até engrossar.
2 – Corte o bolo na forma mesmo e despeje a cobertura já fria sobre o bolo. Faça alguns furinhos para que o recheio entre no bolo todo.
3 – Finalize polvilhando coco ralado
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PÃO DE MEL NO MICRO-ONDAS
INGREDIENTES DO PÃO DE MEL NO MICRO-ONDAS
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de mel
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de canela
- 100 g de gota de chcolate
- 1/2 colher (chá) e fermento em pó
CALDA:
- 80 g de creme de leite
- 100 g de chocolate meio amargo
- 80 g de gota de chocolate branco
MODO DE PREPARO DO PÃO DE MEL NO MICRO-ONDAS
1 – Comece pela calda, leve o chocolate picado com creme de leite no mico-ondas por 2 minutos e reserve
2 – No recipiente que irá ao micro-ondas, adicione o ovo, o açúcar, o mel, o leite, o cacau em pó, a farinha de trigo, a canela e por fim o fermento e as gotas de chocolate.
3 – Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
4 – Retire e faça um furo no meio
5 – Preencha com a ganache e cubra por todo o bolo e decore com as gotas de chocolate branco
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