O bolinho de chuva com banana é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para servir em um cafézinho da tarde em família! Com um ingrediente surpresa que dá uma carinha e um gosto diferente, esse bolinho de chuva certamente irá agradar a todos! Experimente e comprove!
Como fazer bolinho de chuva com banana
Para fazer esse bolinho de chuva com banana usaremos ingredientes que você deve ter em casa como ovo, açúcar, canela em pó, leite, farinha de trigo, fermento químico em pó, e banana. Preparar esse bolinho de chuva é muito simples! Primeiro, batemos ovos e açúcar em uma tigela.
Acrescentamos canela em pó e leite e misturamos novamente. Adicionamos farinha aos poucos até a massa dar ponto e incorporamos fermento e banana. Fritamos em óleo quente até dourar e colocamos sobre papal absorvente para extrair o excesso de óleo. Depois é só saborear esses maravilhosos quitutes!
Ingredientes da receita de bolinho de chuva com banana
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- farinha de trigo q.b.
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 banana em fatias
Modo de preparo de bolinho de chuva com banana
1 – Em uma tigela, coloque o açúcar e os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
2 – Acrescente a canela em pó e o leite e misture bem.
3 – Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre muito bem com uma colher de pau, até que a massa fique pesada, um pouco mais pesada do que uma massa de bolo.
4 – Adicione o fermento químico em pó e as fatias de banana e misture para incorporar bem.
5 – Em uma panela com óleo não muito quente abundante, coloque colheradas da massa do bolinho de chuva com uma rodela de banana cada.
6 – Frite até que dourem e coloque sobre papel absorvente para que o excesso de óleo possa sair.
7 – Prontinho! Agora é só saborear seu maravilhoso bolinho de chuva!
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Biscoito De Leite Ninho Recheado
Esses biscoito de leite ninho recheado são divinos e super saborosos, perfeitos para servir a qualquer hora do dia, confira agora mesmo.
Ingredientes do biscoito de leite ninho recheado
- Meia lata de leite condensado;
- 200g de amido de milho;
- ½ xícara (chá) de leite em pó;
- Meia xicara (chá) de manteiga.
Recheio
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó;
- Uma colher (chá) de manteiga sem sal;
- quatro xícaras (chá) de leite em pó.
Modo de preparo do biscoito de leite ninho recheado
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite em pó e a manteiga.
2 – Em seguida, misture bem até formar uma massa lisa e homogênea.
3 – Logo após, pegue porções da massa e modele em pequenas bolinhas, depois coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4 – Então com os seus dedos de uma leve achatada nas bolinhas, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
5 – Enquanto isso, em uma panela adicione leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
6 – Em seguida, mexa bem e leve ao fogo, continue mexendo até desgrudar do fundo da panela, feito isso, desligue e deixe esfriar.
7 – Por fim, pegue uma parte da bolachinha e passe o recheio no biscoito, feche com outra parte do biscoito formando um sanduíche.
8 – Então faça esse processo com todos os ingredientes, depois cubra com outro, finalize passando os biscoitos no leite em pó a gosto, sirva em seguida.
