Os Bolinho de Arroz Assado são uma ótima opção para aproveitar sobras de arroz e transformar em um delicioso aperitivo. Além de serem mais saudáveis que os fritos, eles são fáceis de fazer e podem ser servidos em diversas ocasiões.
Vamos aprender uma receita prática e saborosa que vai surpreender seus convidados, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de Bolinho de Arroz Assado
- 1/2 gomo de linguiça calabresa
- 1 cebola média
- 1 ovo inteiro
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- cheiro-verde, cúrcuma, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo do Bolinho de Arroz Assado
1 – Pique a linguiça calabresa grosseiramente e triture em um processador de alimentos ou liquidificador junto da cebola.
2 – Em uma tigela, coloque o ovo e o creme de leite e misture bem.
3 – Adicione o azeite e o arroz cozido já frio, tornando a misturar.
4 – Tempere com o cheiro-verde, a cúrcuma, a pimenta-do-reino e o orégano e incorpore a linguiça calabresa triturada com a cebola.
5 – Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture para incorporar. O ponto é quando a massa fica firme e demora para cair da colher.
6 – Incorpore o fermento químico em pó e modele os bolinhos em colheradas, colocando sobre uma assadeira untada.
7- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 25 minutos ou até que doure levemente por cima.
8 – Prontinho! Agora é só servir essa delícia como acompanhamento, lanche ou aperitivo, como preferir!
Benefícios dos Bolinhos de Arroz Assados
Saudáveis: Assar os bolinhos, em vez de fritar, reduz a quantidade de gordura, tornando-os uma opção mais saudável.
Econômicos: Utilizar sobras de arroz é uma excelente maneira de evitar desperdício e economizar.
Versáteis: Podem ser servidos como aperitivo, lanche ou até mesmo como acompanhamento em refeições.
Os Bolinhos de Arroz Assados são uma receita prática, econômica e saudável que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Além de deliciosos, são uma excelente maneira de reaproveitar sobras de arroz, evitando desperdícios na cozinha. Experimente fazer em casa e surpreenda seus convidados com esse aperitivo saboroso e crocante.
ACESSE e Curta nossa página no Facebook e receba muitas Receitas Clube das Receitas Maravilhosas.
Chegou a hora de nos despedirmos, mas antes, queremos de deixar uma recomendação especial para você. Se você é apaixonado por receitas maravilhosas e está sempre em busca de novas inspirações culinárias, temos o lugar perfeito para você: o blog Clube das Receitas Maravilhosas.
Nesse blog, você encontrará um verdadeiro tesouro de receitas deliciosas, desde os principais até as sobremesas irresistíveis. Com um acervo diversificado e repleto de opções para todos os gostos e benefícios, o Clube das Receitas Maravilhosas é uma fonte de inspiração que você estava procurando.
E não para por aí! Além do blog, o Clube das Receitas Maravilhosas também possui uma página no Facebook, onde você pode se conectar com outros amantes da culinária, compartilhar suas experiências e descobrir dicas e truques incríveis.
Conecte-se com a gente também no Facebook, em nossa página Clube das Receitas Maravilhosas. Tenha acesso a um mundo de sabores e descubra novas aventuras gastronômicas.
Agradecemos por nos acompanhar até aqui e esperamos que você aproveite cada momento em nosso blog e página do Facebook. Até a próxima, e que cada receita seja uma explosão de sabor em sua vida!
