Hoje, temos uma grande sugestão de lanche rápido caseiro, que você pode saborear a qualquer hora do dia, o biscoito salgado de gergelim.
O biscoito salgado de gergelim é uma opção crocante e saborosa para quem deseja um lanche saudável e nutritivo durante o dia.
Afinal de contas, quem não gosta deles está quentinho, saindo do forno, e deixando aquele aroma gostoso na cozinha? Então, vamos nessa?
INGREDIENTES DO BISCOITO SALGADO DE GERGELIM
- 2 gemas
- 6 colheres de margarina
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 300g de farinha de trigo
- 1 xícara de gergelim
- 2 claras batidas
MODO DE PREPARO BISCOITO SALGADO DE GERGELIM
1 – Em uma vasilha misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2 – Abra a massa sobre uma superfície lisa.
3 – Corte no formato desejado.
4 – Coloque-os em uma forma untada.
5 – Asse por aproximadamente 20 minutos a 180° em forno já pré-aquecido por 10 minutos.
6 – DICAS: Acrescente uma pitada de orégano na massa.
BOLO DE PERA COM AVEIA…
Se você é aquele tipo de pessoa formiguinha, mas está de dieta, então a dica é apostar nesse bolo de pera com aveia delicioso e que é muito mais saudável do que as versões tradicionais. Perfeito para saborear depois daquele treino puxado, ele promete encantar os mais variados gostoso e paladares.
Aqui, a dica de ouro é deixar as peras no suco de limão enquanto prepara o restante da massa, pois isso garante que elas não oxidem e fiquem escuras. E para deixar o doce ainda mais leve e saudável, o açúcar branco sai de cena e dá lugar ao famoso açúcar de coco, que é uma opção muito mais fitness. Já o sabor marcante e todo especial fica por conta de uma mistura de especiarias incríveis e que você só descobre lendo a lista completa de ingredientes a seguir!
INGREDIENTES DO BOLO DE PERA COM AVEIA
- 2 peras
- 1/2 limão
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de chá de leite
- 1/3 de xícara de chá de açúcar de coco
- 2/3 de xícara de chá de farinha de aveia
- 2/3 de xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
MODO DE PREPARO DO BOLO DE PERA COM AVEIA
1 – Lave bem as peras, descasque e corte em cubos.
2 – Coloque em uma vasilha e adicione o suco de limão. Reserve.
3 – Em uma outra vasilha, coloque os ovos, o leite, o açúcar e bata bem.
4 – Adicione as farinhas, as especiarias e misture novamente.
5 – Acrescente a farinha e mexa até ficar homogêneo.
6 – Junte o fermento, as peras e misture delicadamente.
7 – Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.
DICAS
Você pode usar também açúcar mascavo no lugar do açúcar de coco.
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MOUSSE DE MANGA COM MORANGO
INGREDIENTES DO MOUSSE DE MANGA COM MORANGO
- 2 mangas grandes
- 2 latinhas de creme de leite
- 2 caixas de leite condensado
- 1 caixa de morango bem lavadas
- 1 pacotinho de coco ao seu critério
MODO DE PREPARO DO MOUSSE DE MANGA COM MORANGO
1 – Em um liquidificador bata as mangas pura sem água.
2 – Corte os morangos ao módulo que deseja.
3 – Em um recipiente misture o creme de leite e o leite condensado junto com a manga batida.
4 – Volte a bater no liquidificador por 2 minutos.
5 – Com os morangos cortados colóquio Em uma tigela.
6 – Em seguida despeje o mousse do liquidificador em cima do morango cortado.
7 – Corte mais morangos e despeje por cima do mousse.
8 – Agora termine completando com o restante do mousse enfeite com o restante dos morangos por último polvilhe com coco para dar melhor aparência.
9 – Leve à geladeira por 4 horas está pronto para servir. Bom apetite.
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