Abacaxi ao forno: Aprenda a fazer essa receita fácil de abacaxi ao forno que além de deliciosa ajuda a emagrecer!
Todo mundo que faz dieta sente vontade de comer doces, a algumas frutas são permitidas na dieta como o abacaxi, e com ela você pode fazer sucos, consumir a fruta fresca e ainda por cima pode fazer uma sobremesa permitida em qualquer dieta que além de tudo possui vitaminas como A, B1, B6, C, ferro, magnésio e fibras, o abacaxi é diurético e, por conter poucas calorias (menos de 160 numa fatia de 100 gramas), a fruta é deve ser usada em dietas de emagrecimento.
Difícil é acreditar que uma sobremesa possa contribuir para a perda de peso, mas essa fruta sim!
O principal componente do abacaxi é a bromelina, uma enzima que ajuda a melhorar a digestão, especialmente de proteínas.
Por isso o uso do abacaxi é muito recomendado quando se consomem grandes quantidades de proteína.
Como em um churrasco, por exemplo onde o abacaxi vai ajudar a quebrar as fibras da carne e favorecer a digestão.
A bromelina contida na fruta, também tem propriedade anti-inflamatórias, o que o torna muito útil para ajudar a reduzir dores musculares e articulares, especialmente as causadas por intensa atividade física.
INGREDIENTES DO ABACAXI AO FORNO
- -4 rodelas grossas de abacaxi
- -Meia colher (chá) de canela em pó
- -Meia colher (chá) de cravo em pó (triture no liquidificador)
- -1 colher (sopa) de castanha de caju picada (opcional).
MODO DE PREPARO DO ABACAXI AO FORNO
1 – Arrume as rodelas de abacaxi em uma fôrma média.
2 – À parte, noutro recipiente, misture a canela e o cravo.
3 – Salpicar a mistura de canela e cravo nas rodelas de abacaxi.
4 – Pré-aqueça o forno por cinco minutos a 180 graus e leve as rodelas de abacaxi por aproximadamente 10 minutos.
5 – Desligue o forno, espere esfriar, jogue por cima a castanha de caju picada e sirva em seguida.
6 – Viu só! A sobremesa é rápida e prática!
7 – Espero que tenham gostado da receita, deixe o seu comentário e obrigada pela visita ?
Receita de Torta de Limão com Chocolate
É quase impossível resistir a um delicioso pedaço de torta de limão, não é mesmo? Agora, imagine o mesmo doce com um detalhe extra que deixa qualquer sobremesa simplesmente irresistível: chocolate! Sim, a torta de limão com cobertura de chocolate é uma realidade e temos aqui a receita que é fácil e rápida de fazer. Confira:
Ingredientes da Torta de Limão
– Massa:
-200g de biscoitos de leite
-140g de manteiga sem sal derretida.
Cobertura:
-200g de chocolate amargo picado
-200g de creme de leite.
Recheio:
-1/2 xícara de suco de limão coado
-300g de creme de leite
-600g de leite condensado.
Modo de fazer da Torta de Limão
1 – Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa bem fina.
2 – Em seguida, misture com a manteiga derretida, formando uma massa homogênea.
3 – Despeje a massa em uma forma redonda desmontável e aperte-a com os dedos para ficar bem aderida no fundo.
4 – Leve ao forno a 180°C por 10 minutos. Reserve.
5 – Enquanto isso, bata no liquidificador o suco de limão com o creme de leite e o leite condensado.
6 – Espalhe essa mistura por cima da massa assada e leve à geladeira por alguns minutos.
7 – Faça a cobertura derretendo o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas) e depois misturando com o creme de leite.
8 – Despeje por cima do creme de limão e deixe a torta na geladeira por pelo menos 2 horas.
9 – Decore com um pouco de chocolate meio amargo ralado e sirva a seguir.
VEJA TAMBÉM: SALPIÇÃO DE MAÇA VERDE
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