Para quem está sem inspiração para fazer um assado no almoço, o lombo de porco air fryer é a salvação.
Nessa receita não existe aquela obrigação de ter que fazer lombo inteiro ou usar apenas certos ingredientes. Isso porque é um preparo versátil e democrático. Então, dá para assar de muitas maneiras e usando os mais variados condimentos, no lombo de porco air fryer
Se você tinha receio da carne de lombo de porco air fryer, esse medo fica para trás agora. Afinal, separei todas as informações e dicas que você sempre procurou, confira!
Ingredientes lombo de porco air fryer
- 600g a 700g de lombo de porco em peça
- Sal triturado e pimenta-do-reino a gosto
- Páprica doce, açafrão, chimichurri com pimenta e lemon pepper a gosto
- 4 dentes de alho picados
- Suco de ½ limão Taiti
- Azeite suficiente para besuntar e unir os temperos
- 80ml de vinho branco seco
- 40ml de água
Modo de preparo lombo de porco air fryer
1 – Coloque a carne numa tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino, especiarias, alho, suco de limão e azeite.
2 – Massageie bem a carne para espalhar os temperos e acrescente vinho e água. Volte a misturar e reserve por 1 hora na geladeira.
3 – Pré-aqueça a air fryer a 180° por 5 minutos.
4 – Em seguida, coloque a carne no cesto, programe 10 minutos a 200°.
5 – Na metade desse tempo, abra e pincele azeite no lombo para umedecer e evitar ressecar.
6 – Logo depois dos 10 minutos, vire a carne, abaixe para 180° e ajuste mais 10 minutos.
7 – Por último, vire a carne e programe os últimos 5 minutos a 200°.
8 – Prontinho, o lombo na air fryer deverá estar suculento, macio e com um sabor divino.
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Strogonoff Fácil De Camarão Com Requeijão
Ingredientes do strogonoff fácil de camarão com requeijão
- Um kg de camarão fresco limpo;
- Meio copo de requeijão cremoso;
- 3 colheres (sopa) de margarina;
- Uma caixa de creme de leite;
- sal a gosto;
- cebola a gosto;
- coentro a gosto;
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do strogonoff fácil de camarão com requeijão
1 – Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo, depois frite a cebola até dourar.
2 – Em seguida, acrescente o camarão, o coentro, sal e pimenta , podendo colocar tempero a gosto.
3 – Então refogue até o camarão cozinhar, depois junte o requeijão e mexa bem.
4 – Logo após, adicione o creme de leite e misture bem, feito isso, corrija o tempero se for necessário.
5 – Então, deixe o molho ainda no fogo para ferver e reduzir um pouco. Por fim, desligue o fogo e sirva em seguida.
