Receita de bolo de flocão de milho cremoso, com leite de coco e coco, para você servir no lanche e encantar a família. Confira a delícia!
O bolo flocão de milho cremoso é uma deliciosa iguaria típica da culinária brasileira. Feito com flocão de milho, leite de coco, leite condensado, açúcar, ovos e fermento em pó, esse bolo é uma opção perfeita para quem adora sobremesas com um toque especial. Sua textura cremosa e sabor marcante do milho são um convite irresistível para saborear essa delícia.
Além disso, a simplicidade no preparo torna a receita acessível, sendo possível ser apreciada em qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde, para receber visitas ou até mesmo para comemorar uma data especial, o bolo flocão de milho cremoso certamente será um sucesso entre todos que experimentarem. É uma verdadeira explosão de sabores e uma experiência gastronômica única e inesquecível.
Ingredientes do Bolo de flocão de milho cremoso
- 1 pacote de flocão de milho (500 g)
- 2 vidrinhos de leite de coco (400 ml)
- 1 litro de leite frio
- 4 ovos
- 100 g de margarina ou manteiga
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de milho escorrido
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (café) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
- 3 cravos-da-índia
Modo de preparo do Bolo de flocão de milho cremoso
1 – Hidrate o flocão de milho com 1 vidro de leite de coco e 400 ml do leite frio (reserve até inchar bem).
2 – Bata no liquidificador os ovos com a margarina, o açúcar e a lata de milho até ficar homogêneo.
3 – Despeje sobre a mistura de flocão e misture.
4 – Adicione a farinha e o restante do leite e do leite de coco e misture (essa massa fica bem líquida).
5 – Por fim, incorpore o fermento e o coco (se desejar) e acrescente os cravos por cima, só para dar um cheirinho gostoso.
6 – Disponha em fôrma retangular untada e enfarinhada.
7 – Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por 45 minutos ou até dourar (a parte cremosa sobe).
8 – Sirva de morno a frio em pedaços.
Estimativa de custo
Baixo
- Preparação de até R$ 40,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.
- Preparo 00h40min
- Serve até 20 porções
- Nível Fácil
INDICAMOS TAMBÉM: BOLO DE NADA
PÃO DE QUEIJO FRITO…
Pão de queijo frito recheado com muçarela e orégano para você servir de petisco ou na hora do lanche. Confira agora mesmo a delícia!
Ingredientes do Pão de Queijo Frito
- 400 g de queijo meia cura ralado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 250 g de muçarela em cubos
- Orégano desidratado
- Óleo para fritar
Modo de preparo do Pão de Queijo Frito
1 – No liquidificador, bata o queijo com os ovos até triturar bem.
2 – Transfira para uma tigela, junte a margarina, o polvilho e o fermento e misture até se soltar das mãos.
3 – Modele bolinhas com pequenas porções da massa e recheie com a muçarela e orégano a gosto.
4 – Frite, poucos por vez, em óleo quente abundante até dourarem.
5 – Deixe escorrer sobre papel absorvente antes de servir.
