Arroz doce é um dos doces prediletos dos brasileiros. Aqui vamos aprender a receita de maneira bem simples, fácil e rápida.
O arroz doce é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Feito com arroz, leite, açúcar e aromatizado com canela, o arroz doce tem uma textura cremosa e um sabor delicado. É uma receita simples de fazer, mas que traz uma sensação de conforto e nostalgia. O arroz doce pode ser servido quente ou frio e é uma ótima opção para servir em festas, reuniões familiares ou até mesmo para um momento de doce indulgência.
Para fazer o arroz doce, basta cozinhar o arroz em leite, açúcar e canela até que fique macio e cremoso. A canela dá um toque especial ao arroz doce, trazendo um aroma delicioso e aconchegante. Você pode adicionar outros ingredientes, como raspas de limão ou baunilha, para dar um toque pessoal à receita. O arroz doce é uma sobremesa versátil e clássica, que agrada a todos os paladares. Se você está em busca de uma sobremesa reconfortante e deliciosa, o arroz doce é uma escolha certeira.
Ingredientes do Arroz Doce
- 1 xícara chá de arroz branco
- 3 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
Modo de Preparo do Arroz Doce
1 – Lave o arroz
2 – Cozinhe o arroz na água com sal até ficar quase seco.
3 – Acrescente o leite condensado e o leite
4 – Deixe cozinhar até engrossar um pouco
5 – Desligue a panela e deixe amornar mexendo as vezes para não formar nata
6 – Coloque em uma travessa e polvilhe com canela em pó
Observações:
Você pode usar leite desnatado e leite condensado light.
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Ingredientes do bolo de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de milho sem a água
- 3 ovos grandes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) ou 240 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de milho
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o milho, os ovos, a manteiga, o leite e a farinha de trigo.
- Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Adicione, por último, o fermento e misture levemente com uma colher.
- Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar, desenforme e sirva esse magnífico bolo de milho!
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