Esse sorvete de flocos cremoso é perfeito para fazer em dias quentes. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
O sorvete de flocos é uma clássica e irresistível opção que agrada a todos os amantes de sorvete, com sua base cremosa e suaves pedacinhos de chocolate espalhados por toda a deliciosa massa, proporcionando uma experiência de sabor única e prazerosa.
Com sua textura cremosa e os flocos crocantes de chocolate, o sorvete de flocos é uma escolha perfeita para os momentos de desejo por uma sobremesa refrescante e indulgente, capaz de satisfazer os paladares mais exigentes com seu equilíbrio entre cremosidade e crocância.
Ingredientes do sorvete de flocos cremoso
- 600ml de creme de leite fresco gelado;
- 2 latas de leite condensado;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 150g de gotas de chocolate;
Modo de preparo do sorvete de flocos cremoso
1 – Primeiramente, em uma batedeira coloque o creme de leite fresco, bata bem até ficar no ponto de chantilly, reserve.
2 – Em seguida em um liquidificador, coloque o leite condensado e a baunilha, bata por cerca de uns 3 minutos até ficar firme.
3 – Logo após, transfira a mistura do liquidificador, para uma tigela grande e acrescente o chantilly.
4 – Então mexa delicadamente, depois coloque as gotas de chocolate, mexa novamente com cuidado.
5 – Por fim, transfira a massa para um pote com tampa e leve para o freezer por no mínimo umas 4 horas ou até firmar a massa. Sirva em seguida.
ACESSE NOSSO GRUPO DE RECEITAS: E RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Cupcake De Maracujá
Ingredientes do cupcake de maracujá
- 3 ovos;
- 1½ xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 250 gr de margarina;
- ½ xícara (chá) de leite;
- ½ xícara (chá) de suco de maracujá;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Chantilly a gosto;
Recheio
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água;
- ½ xícara (chá) de suco de maracujá;
- 1 colher (sopa) de sementes de maracujá;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
Modo de preparo do cupcake de maracujá
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o açúcar e a manteiga, mexa bem, depois acrescente os ovos e mexa novamente.
2 – Em seguida, acrescente o suco, a água, a farinha e o fermento, mexa até formar uma massa homogênea.
3 – Logo após, em forminhas para cupcakes, coloque a massa, somente até a metade de cada forma.
4 – Logo depois, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 15 minutos ou até dourar, depois deixe esfriar.
5 – Enquanto isso, em uma panela coloque o açúcar, a água, o suco, o amido de milho e as sementes.
6 – Então mexa bem em fogo médio, até levantar fervura e engrossar, deixe esfriar.
7 – Por fim, pegue os cupcakes frios, faça um furo no centro, depois coloque a calda de maracujá e cubra em cima com chantilly, faça esse processo com todos. Sirva em seguida.
Veja também: As nossas melhores sobremesa
