Gente, esse flan de morango especial é a sobremesa perfeita para fazer no dia a dia. Além disso, é só bater tudo e colocar para gelar, veja.
O flan de morango especial é uma sobremesa delicada e irresistível que combina a suavidade do flan com a intensidade dos morangos frescos, criando uma explosão de sabores e texturas que encantam até os paladares mais exigentes.
Com sua consistência cremosa e o sabor doce e refrescante dos morangos, o flan de morango especial é uma opção perfeita para finalizar uma refeição com chave de ouro, proporcionando uma experiência deliciosa e memorável para todos os amantes de sobremesas.
Ingredientes do flan de morango especial
- 1 sachê de gelatina de morango;
- ¾ xícara (chá) de água fervente;
- 2 caixas de creme de leite;
- 400g de iogurte natural;
- Uma lata de leite condensado;
Modo de preparo do flan de morango especial
1 – Primeiramente, dissolva a gelatina na água fervente, misturando bem até dissolver, deixe esfriar.
2 – Em seguida, no liquidificador coloque a gelatina, o creme de leite, o iogurte e o leite condensado.
3 – Logo após, bata tudo muito bem, até o a mistura formar um creme bem homogênea.
4 – Por fim, transfira a mistura para uma travessa ou potes de sobremesas individuais, leve para a geladeira até firmar, finalize decorando com morangos a gosto. Sirva em seguida.
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Sobremesa De Creme Chinês
Ingredientes da sobremesa de creme chinês
- uma lata de leite condensado;
- 3 claras;
- 3 gemas;
- um copo (requeijão) de leite;
- dois copos (requeijão) de água fervente;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- uma gelatina do sabor de sua preferência;
- seis colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo da sobremesa de creme chinês
1 – Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas sem pele, mexa até dissolver.
2 – Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa até ferver e engrossar.
3 – Logo após, transfira o creme para uma travessa ou em taças de sobremesa, reserve.
4 – Então, em uma panela coloque a água e acrescente a gelatina de sua preferência, mexa até dissolver, depois junte a água fria e mexa mais um pouco.
5 – A seguir, na batedeira coloque as claras e bata até obter o ponto de suspiro, depois junte o açúcar aos poucos enquanto bate.
6 – Por fim, acrescente a gelatina e misture bem, depois coloque sobre o creme e leve à geladeira por 3 horas.
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Pudim Simples De Paçoca
Ingredientes do pudim simples de paçoca
- uma lata de leite condensado;
- duas latas de leite;
- 4 ovos;
- seis paçocas.
Calda
- uma xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de água.
Modo de preparo do pudim simples de paçoca
1 – Primeiramente, no liquidificador adicione o leite condensado, o leite integral, os ovos e as paçocas.
2 – Em seguida, bata até que todos estejam completamente incorporados.
3 – Logo após, em uma panela misture o açúcar e a água, depois leve ao fogo e deixe cozinhar sem mexer, até que a calda comece a dourar.
4 – Então desligue e despeje a calda em uma forma, espalhando bem para que cubra todo o fundo e as laterais da forma.
5 – A seguir, despeje a mistura do liquidificador na forma e cubra a forma com papel alumínio.
6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos em banho maria, depois deixe esfriar e leve para a geladeira por umas 4 horas.
7 – Então, após o tempo, desenforme e sirva em seguida, decore com paçoca sendo isso opcional.
