Uma torta de presunto e queijo suculenta, para comer de lanche no fim de tarde, caí bem né! Confira e faça já essa delicia.
A torta de presunto e queijo é uma opção clássica e reconfortante, com uma combinação perfeita entre o sabor salgado do presunto e a cremosidade do queijo derretido, envoltos em uma massa crocante e dourada.
A torta de presunto e queijo é uma verdadeira tentação para os amantes de sabores intensos, com camadas generosas de presunto suculento e queijo derretido, criando uma explosão de sabores a cada mordida. É uma opção versátil que pode ser servida como lanche, entrada ou prato principal.
Ingredientes da torta de presunto e queijo suculenta
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- Duas colherá (sopa) de manteiga amolecida;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
Recheio:
- 1 tomate grande;
- 250g de queijo mussarrela ralado;
- 250g de presunto ralado;
- Orégano a gosto;
- 1 pacote de queijo ralado.
Modo de preparo da torta de presunto e queijo suculenta
1 – Primeiramente, no liquidificador acrescente o leite, o ovo, a manteiga e o sal, bata tudo até ficar homogênea.
2 – Em seguida, acrescente a farinha e o fermento no liquidificador aos poucos batendo, até obter uma massa homogêneo.
3 – Logo após, despeje metade da massa em uma forma untada enfarinhada, espalhando bem para ficar uniforme.
4 – Logo depois, acrescente o queijo, o presunto, o tomate cortado em cubos, finalize por cima com o orégano e cubra com o restante da massa.
5 – Por fim, finalize com o queijo ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Torta de Fubá na Frigideira Fácil
Ingredientes da torta de fubá na frigideira
- uma xícara (chá) de fubá;
- Uma xícara (chá) de água;
- 1 xícara (chá) de leite;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- dois ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
- Recheio a gosto.
Modo de preparo da torta de fubá na frigideira
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o fubá, a água e o leite, misture até obter uma mistura homogênea.
2 – Em seguida, adicione o açúcar, o óleo, os ovos e a pitada de sal, mexa muito bem, depois coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
3 – Logo após, aqueça uma frigideira e unte com um pouco de óleo, depois despeje a mistura de fubá.
4 – Então coloque o recheio e deixe cozinhar no fogo médio por cerca de uns 15 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.
5 – Por fim vire a torta com a ajuda de um prato e deixe cozinhar do outro lado por mais alguns minutos. Sirva em seguida.
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