Torta de Presunto e Queijo

Uma torta de presunto e queijo suculenta, para comer de lanche no fim de tarde, caí bem né! Confira e faça já essa delicia.

A torta de presunto e queijo é uma opção clássica e reconfortante, com uma combinação perfeita entre o sabor salgado do presunto e a cremosidade do queijo derretido, envoltos em uma massa crocante e dourada.

A torta de presunto e queijo é uma verdadeira tentação para os amantes de sabores intensos, com camadas generosas de presunto suculento e queijo derretido, criando uma explosão de sabores a cada mordida. É uma opção versátil que pode ser servida como lanche, entrada ou prato principal.

Ingredientes da torta de presunto e queijo suculenta

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • Duas colherá (sopa) de manteiga amolecida;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • 1 tomate grande;
  • 250g de queijo mussarrela ralado;
  • 250g de presunto ralado;
  • Orégano a gosto;
  • 1 pacote de queijo ralado.

Modo de preparo da torta de presunto e queijo suculenta

1 – Primeiramente, no liquidificador acrescente o leite, o ovo, a manteiga e o sal, bata tudo até ficar homogênea.

2 – Em seguida, acrescente a farinha e o fermento no liquidificador aos poucos batendo, até obter uma massa homogêneo.

3 – Logo após, despeje metade da massa em uma forma untada enfarinhada, espalhando bem para ficar uniforme.

4 – Logo depois, acrescente o queijo, o presunto, o tomate cortado em cubos, finalize por cima com o orégano e cubra com o restante da massa.

5 – Por fim, finalize com o queijo ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Torta de Fubá na Frigideira Fácil

Ingredientes da torta de fubá na frigideira

  • uma xícara (chá) de fubá;
  • Uma xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • Meia xícara (chá) de óleo;
  • dois ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.
  • Recheio a gosto.

Modo de preparo da torta de fubá na frigideira

1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o fubá, a água e o leite, misture até obter uma mistura homogênea.

2 – Em seguida, adicione o açúcar, o óleo, os ovos e a pitada de sal, mexa muito bem, depois coloque o fermento em pó e misture delicadamente.

3 – Logo após, aqueça uma frigideira e unte com um pouco de óleo, depois despeje a mistura de fubá.

4 – Então coloque o recheio e deixe cozinhar no fogo médio por cerca de uns 15 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.

5 – Por fim vire a torta com a ajuda de um prato e deixe cozinhar do outro lado por mais alguns minutos. Sirva em seguida.

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