O bolo redondo é uma das opções mais clássicas e populares de sobremesa em todo o mundo. Sua forma circular e elegante é capaz de encher os olhos de qualquer pessoa, enquanto seu sabor delicioso é capaz de conquistar até mesmo os paladares mais exigentes.
Com uma massa fofa e bem estruturada, recheios cremosos e coberturas irresistíveis, o bolo redondo é uma escolha perfeita para diversas ocasiões, como festas de aniversário, casamentos, chás de bebê, entre outros eventos especiais.
Além disso, a possibilidade de personalizá-lo com cores, decorações e sabores diferentes torna o bolo redondo uma opção versátil e sempre bem-vinda para qualquer comemoração.
Ingredientes do Bolo Redondo
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de Preparo do Bolo Redondo
1 – Separe o fermento
2 – Na batedeira bata os demais ingredientes por aproximadamente 5 minutos
3 – Retire a tigela da batedeira, junte o fermento e misture cuidadosamente com uma colher
4 – Despeje a massa do bolo em uma forma de cone untada e enfarinhada
5 – Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
Já esta no nosso grupo do ZAP? Acesse aqui, e receba receitas de hora em hora!
Bolo de Limão
Ingredientes do Bolo de Limão
PARA O BOLO:
- 2 ovos (claras em neve)
- 1 e 1/2 xícara de açucar
- 3 colheres (sopa) margarina
- suco de 1 ou 2 limões (depende do tamano)
raspas casca limão
- 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
PARA A COBERTURA:
- 2/3 lata de leite condensado
- raspas da casca de 1 limão pequeno
- suco de 1/2 limão
Modo de preparo do Bolo de Limão
BOLO:
1 – Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e margarina.
2 – Em seguida juntar o suco e raspas limão, o leite e farinha aos poucos.
3 – Por último misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento.
4 – Espalhar a massa em uma assadeira retangular média já untada e assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180ºC.
COBERTURA:
- Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
.
… Ver mais receitas
.
