Aprenda agora o delicioso e fácil Quindim de Liquidificador, qualquer um consegue fazer e todos vão amar essa sobremesa!
INGREDIENTES DO QUINDIM DE LIQUIDIFICADOR
- 5 ovos
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 xícaras de açúcar refinado
MODO DE PREPARO DO QUINDIM DE LIQUIDIFICADOR
1 – Bata tudo no liquidificador.
2 – Coloque tudo numa forma de pudim untada com margarina e açúcar.
3 – Tampe e asse em banho maria no forno quente à 200ºC por 50 min.
4 – Desenforme depois de morno e levar para gelar.
PANQUECA AMERICANA
INGREDIENTES DA PANQUECA AMERICANA
- 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- pitada de sal
- óleo
MODO DE PREPARO DA PANQUECA AMERICANA
1 – Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2 – Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
3 – Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
4 – O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
5 – Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
6 – Vire a massa para assar do outro lado e está pronto!
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