FRANGO COM CREME DE LEITE SIMPLES

Frango com creme de leite simples é uma sugestão maravilhosa para ser servida como prato principal de um almoço ou jantar em família e amigos.

“O frango com creme de leite simples é uma opção prática e deliciosa para uma refeição reconfortante. O creme de leite adiciona uma textura cremosa e um toque de suavidade ao frango, criando um prato irresistível para toda a família.”

“Com poucos ingredientes, o frango com creme de leite simples se destaca pela sua simplicidade e sabor. O creme de leite realça o sabor do frango, criando um molho suculento e cremoso que transforma essa receita em um verdadeiro sucesso culinário.”

Ingredientes do frango

  • 550 gramas de filé de peito de frango
  • 1/2 colher de sopa rasa de sal
  • 1/4 de colher de chá rasa de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de sopa rasa de alho ralado
  • 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de chá de água

Do molho:

  • 250 gramas de queijo minas frescal picado
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1/4 colher de chá rasa de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá rasa de raspas de limão
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde

Modo de preparo do frango com creme de leite simples

1 – Reúna todos os ingredientes;

2 – Disponha os filés de peito de frango em uma tigela e faça furinhos com o auxílio de um garfo;

3 – Tempere com sal, pimenta, alho e suco de limão. Misture bem e reserve;

4 – Coloque o queijo minas frescal picado no liquidificador com o creme de leite e 1/2 xícara de chá de água. Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea;

5 – Em uma panela quente, grelhe os filés no azeite até dourar;

6 – Adicione 1/2 xícara de chá de água e cozinhe por 9 minutos até quase secar a água completamente;

7 – Despeje a mistura de queijo e creme de leite na panela com os frangos;

8 – Ajuste os temperos e acrescente as raspas de limão. Mexa bem;

9 – Cozinhe por 5 minutos com a panela tampada e mais 10 minutos com a panela destampada. Mexa sempre que necessário;

10 – Salpique o cheiro-verde e sirva. Bom apetite!

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Frango Com Ameixa e Bacon

Ingredientes do frango com ameixa e bacon

  • 1 quilo de peito de frango em cubos
  • Sal a gosto
  • PImenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 300 gramas de ameixa cortadas ao meio
  • 200 gramas de bacon em cubos
  • 400 ml de creme de leite
  • 100 gramas de azeitonas verdes fatiadas
  • Batata palha a gosto

Modo de preparo do frango com ameixa e bacon

1 – Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.

2 – Regue uma panela com um fio de azeite e doure o frango.

3 – Retire da panela e reserve.

4 – Retorne a panela vazia ao fogo, adicione as ameixas e o bacon e doure bem.

5 – Acrescente os cubos de frango, misture bem e acrescente o creme de leite e as azeitonas.

6 – Sirva com batata palha.

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