Esse pãozinho integral com sementes fit é uma ótima opção para café da manhã ou lanche da tarde… Coma com saúde qualidade e muito prazer…
“O delicioso pãozinho integral com sementes é uma opção saudável e nutritiva para começar o dia, oferecendo uma textura crocante e um sabor rico em fibras.”
“Com suas sementes cuidadosamente selecionadas, o pãozinho integral proporciona uma experiência única, oferecendo um equilíbrio perfeito entre nutrição e sabor, tornando cada mordida uma verdadeira delícia saudável.”
Ingredientes pãozinho integral com sementes
- 350 gramas de farinha de trigo integral
- 150 gramas de farinha de trigo branca
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 20 gramas de leite em pó
- 30 gramas de açúcar mascavo
- 300 ml de água
- 10 gramas de sal
- 50 gramas de azeite
- Sementes de girassol
Modo de preparo pãozinho integral com sementes
1 – Antes de começar o preparo, peneire os ingredientes secos e reserve.
2 – Em uma batedeira, misture as farinhas, o fermento, o leite em pó e o açúcar na velocidade 1 até ficar homogêneo.
3 – Acrescente a água e bata na velocidade 2 para formar uma massa.
4 – Adicione o sal e bata novamente para misturar.
5 – Aos poucos, vá colocando o azeite, batendo em velocidade média até incorporar.
6 – Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove-a por cerca de 15 minutos.
7 – Modele a massa em formato de bola, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
8 – Passado o tempo, divida a massa em bolas menores, borrife água e finalize com sementes de girassol.
9 – Coloque os pãezinhos em uma forma e reserve por 40 minutos a 1 hora, até crescerem.
10 – Asse em forno preaquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.
11 – Agora é só servir! Bom apetite.
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Pão De Batata-Doce
Ingredientes do pão de batata-doce
- 1 xícara de chá de purê de batata-doce
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sopa de chia
- 1/2 xícara de chá de farelo de aveia
- 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolos)
Modo de preparo do pão de batata-doce
1 – Em uma vasilha, coloque o purê de batata doce, os ovos, o azeite, o sal e misture bem.
2 – Adicione a chia, o farelo de aveia, a farinha de amêndoas e mexa até ficar homogêneo.
3 – Acrescente o fermento e misture delicadamente.
4 – Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora.
5 – Está pronto! Sirva e aproveite.
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