DOCE GELADO DE GELATINA DE ABACAXI

Esse doce gelado de gelatina de abacaxi é uma sobremesa para fazerem qualquer ocasiões. Além disso, fica muito gostoso e é perfeito para servir em dias quentes, veja.

“O doce gelado de gelatina de abacaxi é uma sobremesa refrescante e colorida, com camadas de gelatina de abacaxi intercaladas com um creme suave, proporcionando uma explosão de sabores tropicais a cada colherada.”

“Com sua textura leve e sabor vibrante, o doce gelado de gelatina de abacaxi é a opção perfeita para os dias quentes, trazendo um frescor delicioso e um toque tropical à sua sobremesa, fazendo com que cada mordida seja uma verdadeira festa para o paladar.”

Ingredientes doce gelado de gelatina de abacaxi

  • 250 ml de água gelada;
  • 250 ml de água fervente;
  • dois envelopes de gelatina sabor abacaxi;

Creme:

  • duas caixinhas de creme de leite;
  • 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi;
  • 250 ml de água fervente.

Modo de preparo do doce gelado de gelatina de abacaxi

1 – Primeiramente, coloque a gelatinas na água quente e misture até dissolver completamente.

2 – Em seguida coloque a água gelada e misture bem.

3 – Logo após, em uma forma quadrada untada levemente, transfira a gelatina para a forma e leve para a geladeira deixando por 2 horas.

4 – Então retire da geladeira e pique em pequenos cubos e deixe e reservado na geladeira.

5 – A seguir, no liquidificador coloque a gelatina, a água e o creme de leite, bata por cerca de uns 2
minutos até ficar um creme homogêneo.

6 – Então, unte levemente com óleo uma forma de pudim, depois coloque os cubos da gelatina de abacaxi.

7 – Por fim, despeje o creme em cima dos cubos de gelatina 

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DELÍCIA GELADO DE ABACAXI

Ingredientes do DELÍCIA GELADO DE ABACAXI

  • 1 abacaxi médio cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 copos de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sabor abacaxi

Modo de preparo do DELÍCIA GELADO DE ABACAXI

1 – Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve.

2 – Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar.

3 – Ferva uns 15 minutos e reserve.

4 – No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme.

5 – Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem.

6 – Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas.

7 – Retire na hora de servir.

Torta Duo De Chocolate

Ingredientes da torta dou de chocolate

  • dois pacotes de biscoito de chocolate;
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida.

Creme branco

  • duas gemas sem pele;
  • duas claras;
  • 1 lata de leite condensado;
  • duas colheres (sopa) de amido de milho;
  • Uma lata de leite;
  • 400 g de creme de leite;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 100g de coco ralado.

Cobertura de chocolate

  • 200g de chocolate ao leite picado;
  • uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo da torta duo de chocolate

1 – Primeiramente, em um liquidificador coloque as bolachas e bata até triturar e formar uma farinha fina.

2 – Em seguida, coloque a manteiga e mexa até formar uma farofa úmida.

3 – Logo após, forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 5 minutos, reserve.

4 – Enquanto isso, em uma panela média coloque o leite e o amido, mexa até dissolver, depois coloque o leite condensado, as gemas e o coco ralado.

5 – A seguir, leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar por uns 10 minutos até engrossar, desligue.

6 – Em seguida, coloque o creme de leite e misture bem até homogeneizar, depois cubra com plástico filme sobre o creme e deixe esfriar.

7 – Logo depois, na batedeira coloque as claras e bata até ficar no ponto de neve, depois adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até formar um creme.

8 – Logo após, misture delicadamente com o creme reservado e despeje na forma espalhando com uma espátula.

9 – Então leve para a geladeira por umas 6 horas ou até firmar.

10 – Por fim, derreta o chocolate em banho-maria com o creme de leite, depois desenforme a torta e despeje o chocolate por cima, leve para a geladeira até a hora de servir.

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