TORRADAS DE ALHO

Essas torradas de alho sem dúvidas é uma ótima opção para servir na reunião com os amigos ou família. Além disso é muito fácil de fazer e fica uma verdadeira delícia.

As torradas de alho são um acompanhamento simples e saboroso para diversos pratos, com fatias de pão crocante cobertas com uma camada generosa de alho e azeite.

Fáceis de preparar e perfeitas para compartilhar, as torradas de alho são uma opção versátil e deliciosa para um happy hour ou uma entrada em um jantar especial.

Ingredientes das torradas de alho

  • 5 a 8 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sobremesa de manteiga
  • Orégano a gosto
  • 4 pães amanhecidos fatiados (ou uma baguete fatiada)

Modo de preparo das torradas de alho

1 – Separe os dentes de alho, descasque-os e esprema eles.

2 – Transfira para um recipiente, adicione o azeite, a manteiga, o orégano, o sal e misture bem até formar um creme.

3 – Passe o creme nas fatias de pão e disponha elas em uma forma forrada com papel alumínio.

4 – Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até que doure.

5 – Agora é só servir. Bom apetite.

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Petisco De Queijo Coalho

Ingredientes do petisco de queijo coalho

  • ½ litro de leite integral
  • 250 gramas de tapioca granulada
  • 1 colher de chá de sal
  • 400 gramas de queijo coalho ralado
  • Azeite a gosto

Modo de preparo do petisco de queijo coalho

1 – Em um recipiente, misture a tapioca, o queijo e o sal.

2 – Ferva o leite e, em seguida, jogue sobre a mistura de tapioca. Mexa bem.

3 – Forre todo o fundo e laterais de uma forma com um plástico filme, coloque a massa espalhando bem e leve para a geladeira para endurecer.

4 – Quando ficar firme, corte ela em cubinhos e pincele azeite em cada um.

5 – Leve ao forno preaquecido (pelo menos 10 minutos) em alta temperatura e asse até que eles fiquem douradinhos.

6 – Agora é só servir. Bom apetite.

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