PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

Esse pão de queijo de liquidificador é aquele famoso lanche rápido e delicioso, veja como é simples seu preparo.

O pão de queijo de liquidificador é uma opção deliciosa e prática para quem deseja saborear um quitute caseiro. Com ingredientes básicos como polvilho, queijo, ovos e leite, é possível fazer essa delícia em poucos minutos, sem sujar muita louça na cozinha.

Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, o pão de queijo de liquidificador é uma opção versátil que pode ser servida como lanche, café da manhã ou até mesmo como acompanhamento de um delicioso café fresquinho. Além disso, é uma alternativa mais saudável para quem busca reduzir o consumo de glúten, pois pode ser preparado com polvilho doce ou azedo.

Ingredientes do pão de queijo de liquidificador

  • 1 copo de leite
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Sal
  • 200 gr de queijo ralado
  • 500 gr de polvilho doce
  • 4 ovos

Modo de preparo do pão de queijo de liquidificador

1 – Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.

2 – Colocar em forminhas untadas e levar para assar a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que os poezinhos estejam dourados.

Pão Doce Com Creme De Baunilha

Ingredientes do pão doce com creme de baunilha

  • Um ovo;
  • Um kg de farinha de trigo;
  • 3 colheres (sopa) de margarina;
  • 8 colheres (sopa) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó;
  • uma colher (chá) de sal;
  • 500ml de leite morno;
  • 60g de fermento biológico fresco.

Creme:

  • três gemas;
  • uma lata de leite condensado;
  • 100g de creme de leite;
  • 500 ml de leite;
  • 50ml de leite de coco;
  • 30g de farinha de trigo;
  • uma colher (sopa) de essência de baunilha.

Modo de preparo pão doce com creme de baunilha

1 – Primeiramente em uma vasilha coloque o açúcar e o fermento biológico fresco, misture e adicione então o leite morno.

2 – Em seguida, misture até o fermento dissolver pro completo, depois coloque o sal, a margarina e o leite em pó, mexa bem.

3 – Logo após coloque a farinha de trigo aos poucos e sove a massa até ficar homogênea e lisa.

4 – A seguir transfira a massa para a tigela e cubra com um pano, deixe descansar por 20 minutos.

5 – Então em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite de coco, as gemas, a farinha e a essência de baunilha.

6 – Em seguida bata tudo até misturar, depois despeje a mistura em uma panela e mexa até o creme engrossar, reserve.

7 – Logo depois, pegue pequenas porções da massa e faça uma minhoquinha, depois coloque ela em uma forma untada, modelando o pão.

8 – Por fim leve para assar no forno pré-aquecido 180°C por uns 30 minutos até dourar, deixe esfriar e coloque o creme sobre os pães e sirva em seguida.

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Massa Para Pães e Salgados

Ingredientes da massa para pães e salgados

  • 1 ovo;
  • ¼ xícara (chá) de óleo;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • ½ pacotinho de fermento biológico seco;
  • 3½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite morno;

Modo de preparo da massa para pães e salgados

1 – Primeiramente, em uma bacia junte o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e o leite morno, misture até homogeneizar.

2 – Em seguida, vá colocado aos poucos a farinha, até dar o ponto de sovar, então misture bem até que não grude nas mãos.

3 – Logo após, em uma bancada lisa e enfarinhada, comece a sovar a massa até ela ficar lisa, macia e elástica.

4 – Logo depois, coloque a massa de volta na bacia e cubra com um pano limpo, deixe crescer por cerca de 1 hora.

5 – Por fim, volte a massa pra bancada enfarinhada, abra com um rolo de massas, comece modelando como quiser, se for salgado recheie como desejar e asse.

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