RECEITA DO PUDIM DE MARACUJÁ

Que tal uma deliciosa receita de pudim de maracujá para deixar seu dia mais gostoso. Deliciosa e fácil de fazer.

O pudim de maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante que combina a doçura do leite condensado com o azedinho característico da fruta. Com uma textura cremosa e um sabor único, essa receita é uma ótima opção para surpreender os convidados em qualquer ocasião.

Feito com ingredientes simples, como leite condensado, leite, suco de maracujá e gelatina incolor, o pudim de maracujá é fácil de preparar e pode ser servido em porções individuais ou em uma única travessa. Além de ser uma opção deliciosa de sobremesa, essa receita também é uma forma criativa de incluir mais frutas na dieta, tornando as refeições ainda mais saudáveis e saborosas.

INGREDIENTES DA RECEITA DO PUDIM DE MARACUJÁ

  • 2 latas de leite condensado
  • 200 ml de suco de maracujá
  • 4 ovos
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • Coco ralado para decorar ou faça uma calda de maracujá: leve para ferver polpa de 1 maracujá com 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água (ferva até engrossar um pouco, jogue em cima do maracujá pronto)

MODO DE PREPARO DA RECEITA DO PUDIM DE MARACUJÁ

1 – Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina.

2 – Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos. Espete com um palito para verificar se esta assado.

3 – Espere esfriar e desenforme. Leve para gelar. Antes de servir, decore com coco ralado ou com uma calda de maracujá.

GELATINA DE FOLHAS

INGREDIENTES DA GELATINA DE FOLHAS

  • 1 pacote de gelatina com 6 folhas
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO DA GELATINA DE FOLHAS

1 – Ferva o leite, junte a gelatina ainda no fogo até dissolver.

2 – Retire do fogo, deixe morna, coloque no liquidificador junte o leite de coco e o leite condensado.

3 – Bata até tudo ficar homogêneo.

4 – Coloque em um refratário e leve à geladeira por cerca de 6 horas.

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PALHA ITALIANA DE CHURROS

INGREDIENTES DA PALHA ITALIANA DE CHURROS

  • Lata de leite condensado
  • Lata de doce de leite
  • 1/2 colher (chá) de manteiga
  • Pacote de biscoito de maizena
  • Papel manteiga
  • Para empanar o doce (opcional)
  • Açúcar
  • Canela

MODO DE PREPARO DA PALHA ITALIANA DE CHURROS

1 – Em uma panela adicione o leite condensado, o doce de leite, é a manteiga.

2 – Leve ao fogo alto e mexa sem parar.

3 – Quando começar a fever abaixe o fogo e continue mexendo até pega ponto de brigadeiro.

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