Que delicioso queijo caseiro simples, ele é super fácil de fazer por que leva apenas 2 ingredientes, dá até para vender. Tem muita gente fazendo essa receita simples de queijo 2 ingredientes, experimente também fazer! Não esqueça de salvar essa receita ai nos seus favorito e de compartilhar com os amigos. Queijo Caseiro Com 2 Ingredientes
INGREDIENTES
- 2 litros de leite
- 8 colheres (sopa) de vinagre branco
MODO DE PREPARO DO QUEIJO CASEIRO SIMPLES
- Leve o leite ao fogo até levantar fervura.
- Acrescente imediatamente o vinagre branco 1 colher de sopa de cada vez cozinhe por 3 minutos.
- Retire rapidamente o leite do fogo, dessa maneira o queijo se separa do soro.
- Se isso não acontecer, volte com a panela ao fogo por 3 a 4 minutos.
- Forre o escorredor (de macarrão) com um pano de prato limpo.
- Torça o pano de prato para eliminar completamente o soro.
- Reserve o queijo sobre uma tela de algodão seca (o importante é que seja fino), cubra com outra tela.
- Apoie um prato sobre o queijo, deixe descançar 6 horas na geladeira.
- RENDIMENTO 20 PORÇÕES DE QUEIJO CASEIRO SIMPLES
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Obs.: Não esqueça que o pano de prato e a telas utilizadas devem ser lavadas com sabão neutro, qualquer tipo de perfume pode comprometerá o sabor do QUEIJO CASEIRO SIMPLES. Não use leite desnatado pois o resultado não será o mesmo.
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INGREDIENTES
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central.
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
- Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador.
- Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.
- RENDIMENTO 25 PORÇÕES
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