O bombom fit na travessa é uma receita prática para quem deseja servir vários convidados, mas não quer separar os doces um por um. A ideia é saborear com os amigos ou família.
O bombom fit na travessa é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja satisfazer o desejo por doces sem sair da dieta. Nessa receita, os ingredientes tradicionais dos bombons são substituídos por opções mais saudáveis, como tâmaras, castanhas e chocolate amargo.
A base do bombom é feita com uma mistura de tâmaras e castanhas trituradas, formando uma massa macia e saborosa. Em seguida, é adicionado o recheio, que pode ser feito com pasta de amendoim, creme de avelã sem adição de açúcar ou até mesmo frutas frescas. Por fim, o bombom é coberto com uma camada de chocolate amargo derretido, que traz um toque de doçura e intensidade ao doce.
Ao ser montado em uma travessa, o bombom fit se torna uma opção prática e versátil para ser servido em festas, encontros ou até mesmo como um lanche saudável no dia a dia. Além de ser uma alternativa mais saudável aos bombons tradicionais, o bombom fit na travessa também é rico em nutrientes, como fibras, vitaminas e gorduras saudáveis.
É uma maneira deliciosa de cuidar da saúde sem abrir mão do prazer de comer um docinho.
Ingredientes do bombom fit na travessa
- 400 ml de creme de leite fresco
- 100 gramas de leite de coco em pó
- 4 colheres de sopa de adoçante
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- Morangos picados a gosto
- 1 barra de chocolate 70%
- Raspas de chocolate 70% a gosto
- Nibs de cacau a gosto
Modo de preparo do bombom fit na travessa
1 – Misture todos os ingredientes em uma panela, exceto os morangos e o chocolate 70%.
2 – Leve ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
3 – Espere esfriar e vire dentro de uma travessa.
4 – Deixe na geladeira até endurecer.
5 – Retire da geladeira e faça uma camada de morangos picados por cima.
6 – Em seguida, derreta o chocolate 70% e coloque a ganache.
7 – Espalhe raspas de chocolate e nibs de cacau por cima.
8 – Deixe na geladeira até a hora de servir. Bom apetite.
Torta Fit De Chocolate Com Frutas Vermelhas
Ingredientes da torta fit da massa
- 1 xícara de castanha de caju
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 5 tâmaras
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Recheio e cobertura fit
- 1 xícara de frutas vermelhas
- Água a gosto
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 2 colheres de sopa de chia
- Chocolate amargo a gosto
- Lascas de amêndoas
Modo de preparo da torta fit da massa
1 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2 – Bata até ficar homogêneo e despeje em uma forma.
3 – Asse em forno médio por 20 minutos.
Modo de preparo do recheio fit
1 – Coloque as frutas vermelhas, a água e o xilitol em uma panela.
2 – Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
3 – Transfira a mistura para o liquidificador.
4 – Bata com a chia.
5 – Cubra a massa assada e leve para a geladeira.
6 – Derreta o chocolate amargo e espalhe sobre a torta.
7 – Cubra com lascas de amêndoas e retorne para a geladeira.
8 – Agora é só servir! Bom apetite.
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Donuts Fit
Ingredientes de donuts fit
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite em pó semidesnatado ou desnatado, ou leite de coco em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- Cobertura da sua preferência
- Granulado a gosto
Modo de preparo de donuts fit
1 – Em uma vasilha, coloque a farinha, os ovos, o leite em pó, o mel, a baunilha e misture bem, até ficar homogêneo.
2 – Adicione o fermento e misture até formar uma bola.
3 – Modele rosquinhas, distribua em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
4 – Passe na cobertura e no granulado.
5 – Agora é só servir! Bom apetite.
