Esse Bombom de uva é uma das sobremesas mais feitas em festas de fim de ano, confraternização, festas em família e em várias ocasiões. E não é por menos, é simplesmente apaixonante, veja agora como fazer.
O bombom de uva é uma combinação perfeita entre o doce e o azedinho da fruta, envolto em uma camada cremosa de chocolate, proporcionando uma experiência única ao paladar.
O bombom de uva é uma verdadeira explosão de sabor e frescor. Essa deliciosa sobremesa consiste em uma uva fresca, geralmente do tipo Thompson, envolta por uma camada de chocolate derretido. A combinação do doce e cremoso chocolate com a acidez e suculência da uva proporciona uma experiência única ao paladar.
O contraste de texturas entre a casquinha crocante de chocolate e o interior macio da uva cria uma sensação irresistível ao morder cada pedacinho desse bombom. Além disso, a uva adiciona um toque refrescante e saudável à sobremesa, tornando-a uma opção mais equilibrada em meio a tantas tentações doces. O bombom de uva pode ser servido em festas, como um aperitivo sofisticado, ou como uma opção de sobremesa leve e saborosa.
É uma ótima escolha para quem busca uma opção mais leve e saudável de doce, sem abrir mão do prazer de saborear um delicioso chocolate. O bombom de uva é uma verdadeira delícia que agrada a todos os paladares, sendo uma opção perfeita para desfrutar a qualquer momento do dia.
Ingredientes do bombom de uva
- Uma bandeja de uva verde sem sementes Thompson;
- Duas latas de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- 1 xícara de leite em pó 200 g;
- 200 gramas de chocolate meio amargo;
- 1 caixa de creme de leite.
Modo de preparo do bombom de uva na travessa
1 – Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, os dois cremes de leite e o leite em pó, misture tudo muito bem até dissolver por completo.
2 – Então, leve ao fogo médio mexendo sem parar por aproximadamente 12 minutos ou até engrossar bem esse creme, depois desligue o fogo.
3 – Em seguida, em um refratário coloque as uva já limpas e adicione esse creme branco por cima, então leve a geladeira.
4 – Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite, leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter, lembre-se de pausar para mexer.
5 – Por fim, acrescente essa ganache de chocolate por cima do creme branco e leve à geladeira por 3 horas, depois decore a gosto e sirva em seguida.
Bombom De Leite Ninho
Ingredientes do bombom de leite ninho
- 300g de chocolate picado;
- Três claras;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 5 colheres (sopa) de leite em pó;
Modo de preparo bombom de leite ninho
1 – Primeiramente, derreta o chocolate, em banho maria ou no micro-ondas, pausando algumas vezes para mexer, reserve.
2 – Em seguida, em uma forma de silicone, passe o chocolate nela por inteiro, depois leve ao freezer por uns 5 minutos.
3 – Então, pegue a forma e faça mais uma camada de chocolate e leve novamente ao freezer por mais 5 minutos, reserve.
4 – Logo após, em uma panela em banho maria, adicione as claras e o açúcar e mexa por 5 minutos sem deixar cozinhar de mais, apenas para dissolver o açúcar.
5 – A seguir, coloque a mistura na batedeira e bata até dobrar de volume, depois adicione o leite em pó e bata novamente, reserve.
6 – Por fim, na forma com chocolate reservado, despeje a mistura de ninho, depois cubra com mais chocolate derretido, levando na geladeira por 30 minutos, desenforme e sirva em seguida.
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Bolo Diferente Cremosinho
Ingredientes do bolo diferente
- 1 lata de leite condensado;
- 1lata de leite;
- 3 colheres de sopa cheia de coco ralado sendo esse opcional;
- 1/2 lata de leite de coco;
- 1 lata de farinha de trigo;
- 1 lata de açúcar;
- 3 ovos;
- 3 colheres de (sopa) de margarina;
Modo de preparo bolo diferente
1 – Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 5 minutos.
2 – Em seguida, unte uma forma com manteiga e farinha, despeja sobre forma a massa e leve ao forno médio até que fique dourado e que fique com uma consistência de pudim.
3 – Por fim, espere esfriar e sirva.
4 – Nessa receita não vai fermento, e o bolo fica com a espessura um pouco fina.
5 – Esse bolo não tem tempo de forno certo, pois cada forno tem sua potencia, você irar deixar até ficar bem dourado.
6 – Dica: esse bolo cai muito bem com uma bola de sorvete.
