Sabe aqueles dias de calor de rachar, então, é nesses dias que pensamos em um sorvete bem gelado, por isso, vamos ensinar a preparar um delicioso sorvete de banana fit para não sair da dieta.
Ingredientes do sorvete de banana fit
- 2 copos de iogurte natural;
- Uma banana;
- 1/4 de xícara de chá de leite desnatado;
- 1/3 de xícara de chá de leite desnatado em pó;
- 2 colher (chá) de mel;
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha;
- 1 colher (chá) de suco de limão;
- 1/4 de colher chá de canela em pó;
- 2 envelopes de adoçante dietético em pó.
Modo de preparo do sorvete de banana Fit
1 – Primeiramente, separe um dos copos de iogurte natural, em seguida, acrescente todos os demais ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogêneo e cremosa.
2 – Logo após, pegue o copo de iogurte natural que deixou reservado e adicione à mistura, em seguida, bata rapidamente na menor velocidade do liquidificador.
3 – Então, transfira a mistura para um bote de tamanho médio e leve ao freezer por aproximadamente três horas.
4 – Por fim, retire do freezer e deixe o sorvete descansar por cinco minutos fora do freezer. Depois, leve a mistura novamente no liquidificador por alguns minutos.
5 – Em seguida, volte a massa para freezer até que fique bem duro. Depois é só servir seu sorvete fit de uma fruta muito gostosa e saudável.
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Bolo Cookies Fit
Ingredientes do bolo cookies fit
- 3 ovos
- 90 gramas de adoçante
- 90 gramas de farinha de amendoim
- 90 gramas de farinha de aveia
- 45 gramas de óleo de coco
- 45 gramas de leite vegetal ou água
- 1 colher de sopa de psyllium
- 90 gramas de gotas de chocolate
- Especiarias a gosto
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de vinagre
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Modo de preparo do bolo cookies fit
1 – Na batedeira, coloque os ovos, o adoçante e bata por 3 minutos ou até ganhar volume.
2 – Adicione o restante dos ingredientes e misture até tudo incorporar.
3 – Despeje em uma forma de furo no meio (18 cm) untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos.
4 – Agora é só servir. Bom apetite.
Mousse De Banana Fit
Ingredientes do mousse de banana fit
- 1 colher de sopa de gelatina incolor e sem sabor
- 5 colheres de sopa de água morna
- 3 bananas prata maduras
- 1 colher de chá de adoçante diet
- 1 limão pequeno espremido
- 1 copo de iogurte natural
Modo de preparo do mousse de banana fit
1 – Hidrate a gelatina na água morna. Reserve.
2 – Em uma panela, coloque as bananas, amasse bem e adicione o adoçante e o suco de limão.
3 – Leve para o fogo médio e cozinhe por 5 minutos. Reserve.
4 – Derreta a gelatina hidratada no micro-ondas por 10 segundos.
5 – No liquidificador, coloque a banana cozida, a gelatina hidratada, o iogurte e bata até misturar bem.
6 – Despeje em um recipiente e leve para a geladeira por 2 horas.
7 – Agora é só servir. Bom apetite.
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