A sobremesa gelada de morango é uma aposta incrível para quem deseja participar das festas de fim de ano, mas não quer aparecer sem levar nada.
E, apesar de ser frequentemente servida na virada de ano e Natal, também combina com outras ocasiões, inclusive as festas de aniversário ou, então, para receber a visita no final do sábado, fornecendo aquele cafezinho que todo mundo adora quando vai visitar alguém.
O morango é uma fruta rica em antioxidantes que aumenta a imunidade. Desse modo, o seu corpo fica livre de vírus e resfriados.
INGREDIENTES DA SOBREMESA GELADA DE MORANGO
- 1/2 litro de leite
- 1 embalagem de morango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de iogurte desnatado sem sabor
- 2 gelatinas sem sabor
MODO DE PREPARO DA SOBREMESA GELADA DE MORANGO
1 – Hidrate a gelatina com ½ xícara de água e leve para o microondas por 20 segundos.
2 – Posteriormente, adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique homogêneo.
3 – Leve para uma forma untada com manteiga ou antiaderente.
4 – Deixe na geladeira por 1 dia inteiro.
DICAS: Coloque morangos picados dentro da forma para decorar no momento em que for desenformar.
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BEIJINHO COM UVA PASSAS…
INGREDIENTES DO BEIJINHO COM UVA PASSAS
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 200 g de coco ralado
- Uva passas (a gosto)
MODO DE PREPARO DO BEIJINHO COM UVA PASSAS
1 – Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina, o coco ralado e as uvas passas.
2 – Misture bem até desgrudar do fundo da panela.
3 – Depois coloque para esfriar.
4 – Quando esfriado enrole-o e passe no coco ralado.
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TORTA DE BANANA…
INGREDIENTES DO TORTA DE BANANA
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de farina de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 150 g de margarina derretida
- 3,5 kg de banana nanica (d’água) cortadas em fatias
- 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedacinhos
MODO DE PREPARO TORTA DE BANANA
1 – Numa btedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume (cerca de 5 minutos). Reserve
2 – Numa tigela misture a farinha de trigo com açúcar, a canela em pó e o fermento em pó até ficar bem misturado. Reserve
3 – Unte uma assadeira retangular (com 40x27cm) com mrgarina e depois forre o fundo com metade das fatias de bananas e regue metade da margarina derretida.
4 – Com as mãos povilhe a metade da farinha misturada (reservada acima) e cubra com metade dos ovos batidos na batedeira.
5 – Repita novamente as camadas na mesma ordem e termine com a camada de ovos batidos.
6 – Leve ao forno pré-aquecido a 170° por 35 a 40 minutos.
7 – Retire imediatamente do forno e incuste aleatoriamente o chocolate meio amargo.
