Gente, esse bolo de maçã com creme de leite é um clássico da confeitaria e uma deliciosa opção para servir num lanche ou chá da tarde.
Confira o passo a passo da receita, e faça hoje mesmo esse bolo de maçã maravilhoso.
O bolo de maçã com creme de leite é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A doçura suave das maçãs combinada com a cremosidade do creme de leite resulta em uma sobremesa incrivelmente saborosa e reconfortante.
O bolo fica macio e úmido, enquanto o creme de leite adiciona um toque de indulgência e suavidade a cada mordida. Além disso, a maçã traz um frescor e uma leve acidez que equilibra perfeitamente o doce do bolo.
Essa receita é perfeita para um lanche da tarde especial ou para ser servida como sobremesa em ocasiões especiais. O bolo de maçã com creme de leite é uma opção deliciosa e versátil que com certeza vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes da massa
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Ingredientes do recheio
- 2 maçãs
- Canela em pó a gosto
- Uva passa a gosto
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo do bolo de maçã
1 – Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata até espumar.
2 – Adicione o leite, a essência de baunilha e bata novamente.
3 – Acrescente as farinhas e mexa até incorporar bem.
4 – Junte o fermento e misture delicadamente.
5 – Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
6 – Em uma vasilha, coloque as maçãs cortadas em fatias e polvilhe canela por cima.
7 – Distribua essas maçãs sobre a massa e coloque também as uvas passar.
8 – Espalhe o creme de leite por cima e polvilhe mais um pouco de canela.
9 – Leve para assar me forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
10 – Agora é só servir! Bom apetite.
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Bolo De Iogurte Com Sementes
Ingredientes do bolo de iorgurte
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/3 de xícara de chá de óleo de coco
- 1/2 xícara de chá de iogurte natural
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de sobremesa de semente de linhaça
- 1 colher de sobremesa de semente de chia
Modo de preparo bolo de iorgurte
1 – Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa.
2 – Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
3 – Agora é só servir. Bom apetite.
Blondie Com Morangos
Ingredientes blondie com morangos
- 1 xícara de morangos cortados ao meio
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo claro
- 2 ovos pequenos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de xícara de chocolate branco picado
Modo de preparo blondie com morangos
1 – Escorra os morangos em papel toalha por alguns minutos para secar bem. Reserve.
2 – Em uma vasilha, misture a manteiga com o açúcar até obter uma massa fofa.
3 – Adicione os ovos e a essência e mexa bem.
4 – Em outra vasilha, misture a farinha de trigo com o sal e o fermento.
5 – Aos poucos, incorpore os secos na mistura de manteiga com uma espátula, apenas para homogeneizar.
6 – Acrescente os morangos e 3/4 do chocolate picado.
7 – Mexa delicadamente e despeje em uma forma quadrada média untada com manteiga e farinha.
8 – Polvilhe o restante do chocolate por cima da massa.
9 – Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos.
10 – Retire, espere 10 minutos e desenforme.
11 – Agora é só servir! Bom apetite.
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Panna Cotta Com Calda De Maracujá
Ingredientes para a panna cotta
- 500 ml de creme de leite fresco
- 75 gramas de açúcar refinado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
Ingredientes para a calda
- 200 gramas de maracujá
- 75 gramas de açúcar
Modo de preparo panna cotta
1 – Em uma panela, coloque o creme de leite, o açúcar e misture.
2 – Em fogo baixo, cozinhe a mistura até ponto quente, sem precisar ferver.
3 – Seguindo as recomendações da embalagem, hidrate a gelatina sem sabor.
4 – Misture a gelatina hidratada com o creme de leite com açúcar.
5 – Coloque em ramequins untados com manteiga.
6 – Deixe esfriar e coloque na geladeira para endurecer.
Modo de preparo da calda e finalização
1 – Para a calda, misture o maracujá com o açúcar e aqueça em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos até obter uma calda encorpada.
2- Depois que endurecer, desenforme as Panna Cottas e coloque a calda fria a gosto.
3 – Agora é só servir. Bom apetite.
4 – Depois que endurecer, desenforme as Panna Cottas e coloque a calda fria à gosto.
