Miniquiche de espinafre fit é uma opção deliciosa de acompanhamento para as suas refeições. Ele é leve, cremoso e todos vão adorar. Experimente!
A miniquiche de espinafre fit é uma opção saudável e deliciosa para quem deseja comer algo saboroso sem sair da dieta. Feita com ingredientes saudáveis e de baixa caloria, essa receita é uma excelente opção para quem deseja cuidar da saúde e manter o peso em dia.
Para preparar essa deliciosa miniquiche, você precisará de espinafre fresco, ovos, leite desnatado, queijo branco e temperos naturais.
O resultado final é uma miniquiche leve e saborosa, perfeita para ser servida como um lanche rápido ou como uma opção de entrada para uma refeição saudável.
Ingredientes da massa de miniquiche de espinafre fit
- 80 gramas de manteiga ghee
- 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
- 2 colheres de sopa de farinha de grão-de-bico
- Sal a gosto
- Água até dar o ponto
Ingredientes do recheio miniquiche de espinafre fit
- 100 ml de bebida vegetal
- 3 ovos
- 150 gramas de tofu orgânico
- 3 colheres de sopa queijo vegano ralado
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 maço de espinafre refogado
Modo de preparo do miniquiche de espinafre fit
1 – Em uma vasilha, coloque a manteiga gelada, as farinhas, o sal e misture bem.
2 – Vá adicionando a água aos poucos até formar uma massa lisa, homogênea e que desgrude das mãos.
3 – Cubra com um plástico filme e leve para a geladeira por três horas.
4 – Abra a massa em formas de tortinhas, cupcake ou muffins e leve faça furinhos com um garfo.
5 – Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por dez minutos.
6 – Em um liquidificador, coloque a bebida vegetal, os ovos, o tofu, o queijo, o sal, a noz-moscada, a pimenta e bata bem.
7 – Adicione o espinafre e misture com uma colher.
8 – Recheie as massinhas e leve para assar novamente por 25 minutos.
9 – Agora é só servir! Bom apetite.
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Bolo De Café E Nozes Fit
Ingredientes bolo de café
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 xícara de chá de stevia
- 1/2 xícara de chá de café (bem forte)
- 1 xícara de chá de farelo de aveia
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de preparo bolo de café
1 – Em um recipiente, coloque os ovos, a stevia, o óleo, o café e misture bem.
2 – Adicione o farelo de aveia, as nozes, o fermento e misture até tudo incorporar.
3 – Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
4 – Agora é só servir. Bom apetite.
Bolo De Cenoura Fit
Ingredientes bolo de cenoura fit
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo (canola, girassol ou milho)
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- 2 cenouras médias raladas
Modo de preparo bolo de cenoura fit
1 – reuna todos os ingredientes
2 -Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a cenoura;
3 – Depois é só acrescentar a farinha de aveia e por último o fermento. DICA: É possível que a mistura fique mais rígida nessa etapa, por conta da aveia. Uma opção é transfira a massa para um outro recipiente, acrescentar a aveia e mexer com uma espátula;
4 – Coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar por 30 minutos;
5 – Desenforme e sirva! Bom apetite.
Dicas
1 – Caso prefira, você pode diluir uma quantidade de Whey Protein em uma pequena quantidade de água, de modo que vire uma pasta cremosa, e servir sobre uma fatia do bolo – deixará ele proteico e gostoso. Você pode adicionar castanha de caju triturada na massa, no passo final antes de assar, fica delicioso.
Creme De Papaia Fit
Ingredientes do creme de papaia fit
- 1 mamão papaia
- 1 scoop de Whey de baunilha
- Um pouquinho de água (apenas para ajudar a bater)
- Gelo
Modo de preparo do creme de papaia fit
1 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2 – Agora é só servir. Bom apetite.
