Esse cupcake com pedaços de morango é simplesmente perfeito. Além disso, você pode rechear esses bolinhos a gosto.
O cupcake com pedaços de morango é uma opção de sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como açúcar, farinha de trigo, ovos, óleo, fermento em pó e morangos picados. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e adicione o óleo. Em seguida, misture a farinha e o fermento e adicione os morangos picados. Distribua a massa em forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos. Deixe esfriar antes de servir e decore com chantilly e mais morangos picados.
O cupcake com pedaços de morango é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Com uma massa fofinha e pedaços suculentos de morango, esse cupcake é uma opção perfeita para servir em festas e eventos ou para um lanche da tarde especial. Além disso, ele pode ser adaptado com outros sabores, como chocolate, baunilha ou limão. Experimente essa deliciosa receita de cupcake com pedaços de morango e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!
Ingredientes cupcake de morango
- Meia xícara (chá) de manteiga;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- Dois ovos;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- Meia colher (chá) de fermento em pó;
- Raspas de 1 limão;
- 1 xícara (chá) de morango picado.
Modo de preparo do cupcake de morango
1 – Primeiramente, em uma vasilha coloque a manteiga e o açúcar, misture bem até formar um creme fofo.
2 – Em seguida, acrescente os ovos e continue batendo, depois adicione a farinha aos poucos, enquanto mexe.
3 – Logo após, junte as raspas de limão e o morango picado, misture com uma colher até se envolver na massa, finalize com o fermento.
4 – Então, coloque um pouco da massa dentro de formas de cupcake e deixe descansar por uns 10 minutos.
5 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 190°C por uns 30 minutos até dourar, recheie a gosto e sirva.
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Bolo de Chocolate Com Creme Belga
Ingredientes do bolo de chocolate
- Seis ovos;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- Uma colher (sobremesa) de essência baunilha;
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
- meia xícara (chá) de chocolate em pó 50%;
- meia xícara (chá) de água;
- 1 colher (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme belga:
- Duas gemas sem pele;
- Uma lata de leite condensado;
- 3 latas de leite;
- 100 g de chocolate branco picado;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 colher (chá) de essência baunilha;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo bolo de chocolate
1- Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e a baunilha, bata por uns 10 minutos.
2 – Em seguida, coloque a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó, misture tudo na batedeira e acrescente a água e o óleo.
3- Logo após, misture bem com fouet até ficar homogêneo e transfira a massa para uma forma untada.
4 – Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos, ou até passar no teste do palito, reserve.
5 – Enquanto isso, em uma panela coloque as gemas, o leite, o leite condensado e a essência de baunilha, misture bem.
6 – Então, leve ao fogo médio e mexa sem parar até formar um creme consistente e cremoso, desligue e coloque o chocolate, mexa até derreter.
7 – Logo após, transfira o creme para uma vasilha e cubra com um plástico filme, deixe esfriar completamente.
8 – Por fim, coloque o creme na batedeira e adicione o creme de leite, bata até ficar bem cremoso, depois finalize recheando o bolo.
Brigadeiro De Limão
Ingredientes do brigadeiro de limão
- Uma lata de leite condensado;
- Uma colher (sopa) de margarina;
- 50g de chocolate branco picado;
- Suco de 1 limão;
- 3 colheres (sopa) açúcar cristal
Modo de preparo brigadeiro de limão
1 – Primeiramente, em uma panela média, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate picado, misture bem.
2 – Em seguida, leve ao fogo médio e mexa até desgrudar do fundo da panela, depois desligue, retire do fogo e acrescente o suco limão, mexa bem.
3 – Logo após, transfira para em uma vasilha untada e deixe esfriar com um plástico filme sobre o creme.
4 – Por fim, pegue porções da massa e enrole o doce formando as bolinhas, depois passe as bolinhas no açúcar e enrole novamente.
5 – Então, faça esse processo até acabar a massa, finalize enfeitando com raspa de limão a gosto. Sirva em seguida.
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