Gente, esse bolo mesclado de coco é simplesmente maravilhoso, parece bolo de padaria. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
O bolo mesclado de coco é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. A receita combina a doçura do coco com o sabor rico e intenso do chocolate em uma mistura que derrete na boca. A massa fofa e úmida é um deleite para os sentidos, e a combinação dos sabores é simplesmente irresistível.
O melhor de tudo é que este bolo mesclado de coco é muito fácil de fazer. Basta preparar a massa de coco, dividir em duas partes e adicionar chocolate derretido a uma das partes. Depois, é só intercalar as massas na forma e levar ao forno. O resultado é um bolo incrível, que pode ser servido com uma xícara de café ou chá, ou mesmo como sobremesa para uma ocasião especial. Se você gosta de coco e chocolate, não pode deixar de experimentar esta receita deliciosa.
Ingredientes do bolo mesclado de coco
- 4 gemas;
- 4 claras em neve;
- 1 xícara (chá) de margarina;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- Raspas de 1 limão;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50g coco ralado;
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
Modo de preparo
1 – Primeiramente, em uma batedeira, bata as gemas com a manteiga, o açúcar e as raspas de limão até formar um creme.
2 – Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o coco e a maisena, intercalando com o leite, mexendo devagar até homogeneizar.
3 – Logo após, junte as claras em neve e o fermento em pó, mexendo delicadamente de baixo para cima.
4 – Logo depois, reserve 1 xícara da massa de bolo pronta e despeje o restante em uma forma untada e enfarinhada, reserve.
5 – A seguir, junte o cacau na massa em uma xícara reservada, mexendo até dissolver todo o chocolate.
6 – Por fim, despeja a massa sobre a outra da forma, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uns 45 minutos até dourar. Sirva em seguida.
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Bolo De Milho Com Coco e Queijo
Ingredientes do bolo de milho
- 3 ovos;
- 2 lata de milho;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 200ml de óleo;
- 300ml de leite;
- 80g de coco ralado;
- 1 xícara (chá) de flocão de milho;
- Uma xícara (chá) de queijo mussarela ralado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo bolo de milho
1 – Primeiramente, no liquidificador, junte os ovos, o milho, o açúcar, o óleo, o leite e o flocão.
2 – Em seguida, bata todos os ingredientes até ficar misturado e homogêneo.
3 – Logo depois, junte o fermento em pó e o coco ralado, com uma espátula misture até dissolver na massa.
4 – Logo após, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa na forma e coloque o queijo ralado por cima da massa.
5 – Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Broa De Fubá Simples e Saborosa
Ingredientes do broa de fubá simples
- 2 ovos;
- Duas xícaras (chá) de fubá;
- 2 xícaras (chá) de trigo;
- 3 colheres (sopa) de margarina;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de leite;
Modo de preparo broa de fubá simples
1 – Primeiramente, em uma tigela coloque o fubá, a farinha de trigo e o açúcar, misture tudo.
2 – Em seguida, junte os ovos e a margarina, mexa bem formando uma farofa, depois vai adicionando o leite as poucos, até forma uma massa firme e homogênea.
3 – Logo após, pegue a massa em pequenas porções e modele as broas com tamanho e formato que desejar.
4 – Por fim, transfira para uma forma untada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar. Sirva em seguida.
