O fricassê de frango super cremoso é um prato reconfortante e irresistível que agrada a diversos paladares, combinando a suculência do frango desfiado com um molho cremoso e saboroso. Essa receita clássica é uma opção versátil que pode ser servida em almoços em família, jantares especiais ou até mesmo em ocasiões mais informais.
O segredo para um fricassê de frango super cremoso está no preparo do molho branco, que leva ingredientes como creme de leite, requeijão e queijo parmesão, garantindo uma textura aveludada e um sabor marcante que envolve cada pedaço de frango.
O fricassê de frango super cremoso é um prato que desperta sensações de conforto e aconchego, sendo uma opção perfeita para os dias mais frios ou para aqueles momentos em que se deseja uma refeição acolhedora e saborosa.
A combinação do frango desfiado com o molho cremoso, muitas vezes enriquecido com milho, ervilhas e temperos aromáticos, resulta em uma explosão de sabores e texturas que fazem desse prato uma verdadeira experiência gastronômica. A crosta dourada de queijo gratinado que se forma sobre o fricassê confere um toque especial e crocante, complementando a cremosidade do prato e tornando cada garfada uma verdadeira delícia.
Além de ser uma opção prática e saborosa, o fricassê de frango super cremoso é uma escolha que agrada a toda a família e pode ser facilmente adaptada de acordo com as preferências de cada um.
Seja acompanhado de arroz branco, batata palha ou salada verde, o fricassê de frango é uma opção completa e equilibrada que conquista paladares com sua cremosidade envolvente e seu sabor inconfundível. Com sua combinação de ingredientes simples e acessíveis, o fricassê de frango super cremoso é uma receita clássica que nunca sai de moda e sempre deixa um gostinho de quero mais.
Ingredientes para o Fricassê de Frango Super Cremoso
- 300g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 2 latas de milho-verde
- 1 copo requeijão cremoso
- 250mL do caldo do cozimento do frango
- ½ caixinha de creme de leite
- cheiro-verde picado a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- muçarela ralada o quanto baste
- batata palha o quanto baste
Modo de preparo do Fricassê de Frango Super Cremoso
1 – Bata no liquidificador o milho e o caldo do frango, até homogeneizar. Reserve.
2 – Aqueça uma panela com um fio de azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate.
3 – Despeje o conteúdo do liquidificador na panela.
4 – Junte também o creme de leite e o requeijão.
5 – Mexa bem e então acrescente o frango desfiado.
6 – Tempere com sal e pimenta-do-reino.
7 – Desligue o fogo e adicione o cheiro-verde picado.
8 – Transfira para uma travessa refratária e cubra com muçarela e batata palha, nesta ordem.
9 – Asse em forno preaquecido, a 200°C, até gratinar.
10 – Retire do forno e sirva seu incrível fricassê de frango! Feliz natal!
Esta receita de Fricassê de Frango super cremoso é uma opção versátil e rápida para surpreender seus convidados ou mesmo para aqueles dias em que você busca uma refeição reconfortante.
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