Este Bolo de Nozes é feito com ingredientes saudáveis, sem açúcar refinado . Tem uma textura deliciosa enaltecida com o sabor crocante das nozes e a doçura
O bolo de nozes é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Feito com uma massa macia e fofinha, esse bolo é recheado e coberto por uma generosa quantidade de nozes picadas, que adicionam um sabor e uma textura irresistíveis.
As nozes, além de serem deliciosas, são ricas em nutrientes como ômega-3, vitaminas e minerais, tornando o bolo de nozes uma opção mais saudável em comparação a outros tipos de bolos. A combinação do sabor adocicado da massa com o toque levemente amargo das nozes cria um equilíbrio perfeito, proporcionando uma experiência gastronômica única.
O bolo de nozes pode ser saboreado em diversas ocasiões, seja no café da tarde, em festas de aniversário ou como uma sobremesa especial. Seja você um fã de nozes ou apenas um apreciador de bolos deliciosos, o bolo de nozes certamente irá conquistar o seu paladar e deixar um gostinho de quero mais a cada pedaço.
Ingredientes do bolo de nozes
- 2 pacotes de bolo sabor chocolate ou baunilha;
- 3 gemas;
- 1 litro de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
- 2 xícaras (chá) de nozes picadas;
- Chantilly pronto a gosto;
Modo de preparo do bolo de nozes
1 – Primeiramente, em uma panela média coloque o leite condensado, as gemas sem pele, o amido de milho e o leite.
2 – Em seguida, misture e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar e virar um creme, desligue.
3 – Logo após, acrescente o creme de leite, essência de baunilha e as nozes picadas, misture bem.
4 – Logo depois, pegue os bolos e corte no sentido do comprimento obtendo de cada bolo quatro partes, no total será 8 partes.
5 – A seguir, em um refratário intercale a camada de bolo, depois com o creme, faça esse processo até terminar os ingredientes, finalize decorando com o chantilly a gosto e as nozes.
6 – Por fim, leve para a geladeira por umas 4 horas e sirva em seguida.
ACESSE NOSSO GRUPO: RECEBA NOVIDADES NO SEU WHATSAPP.
Nhoque de arroz, para servir com o molho de sua preferência, veja agora…
Ingredientes do nhoque de arroz
- 2½ xícaras (chá) de arroz cozido;
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 dente de alho picado;
- Salsinha a gosto;
- Sal a gosto;
- molho a gosto;
Modo de preparo do nhoque de arroz
1 – Primeiramente, em um liquidificador coloque o arroz, a água, o queijo ralado, o óleo, o sal, a salsinha e o alho.
2 – Em seguida, bata todos os ingredientes até ficar uma mistura bem homogênea.
3 – Logo após, em uma panela, leve o fogo baixo e acrescente a farinha de trigo aos poucos com a mistura do liquidificador, misture bem até começar a desgrudar do fundo da panela, desligue.
3 – Logo depois, retire e pegue porções da massa e enrole tipo cobrinha em cima de um balcão enfarinhado, depois corte com uma faca formando os nhoques.
5 – Por fim, coloque os nhoques em um refratário e despeje o molho de sua preferência, polvilhe com queijo ralado a gosto, leve para gratinar, sirva em seguida.
Mousse de Uva…
Esse mousse de uva super cremosa é perfeito para servir geladinho, após alguma refeição. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do mousse de uva
- 2 lata de leite condensado;
- 1 lata de suco de uva concentrado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
Modo de preparo do mousse de uva
1 – Primeiramente, comece a dissolver a gelatina em pó de acordo com as instruções da embalagem.
2 – Em seguida, no liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado e bata bem por uns 5 minutos.
3 – Logo após, com o liquidificador ainda ligado, adicione aos poucos o suco de uva e depois a gelatina já hidratada, bata até que a mistura fique homogênea.
4 – Por fim, transfira a mistura para uma travessa ou em taças de sobremesa, depois leve para geladeira por no mínimo umas 2 horas até firmar, sirva em seguida.
