Essa macarronada com abobrinha e tomate é maravilhoso, sem contar que seu preparo é bem simples. Confira abaixo.
A macarronada com abobrinha e tomate é uma opção deliciosa e saudável para os amantes de massas. Nessa receita, o macarrão é combinado com ingredientes frescos e leves, que trazem um sabor incrível ao prato. As abobrinhas são cortadas em cubos e refogadas com alho e cebola, adicionando um toque de textura crocante e um sabor suave.
Os tomates, por sua vez, são utilizados em sua forma mais natural, sendo picados e adicionados ao refogado, liberando seus sucos e intensificando o sabor do molho. Além disso, essa combinação traz muitos benefícios para a saúde, como vitaminas, minerais e antioxidantes presentes nos vegetais.
A macarronada com abobrinha e tomate é uma opção rápida, fácil de preparar e perfeita para uma refeição leve e saborosa.
Ingredientes da macarronada com abobrinha e tomate
- 140g de macarrão;
- 1 colher (sobremesa) de extrato de tomate;
- 350ml de água quente;
- ½ cebola média picada;
- 2 dentes de alho a gosto;
- 1 abobrinha média em cubos;
- 15 tomates cerejas cortados;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Manjericão a gosto;
Modo de preparo da macarronada com abobrinha e tomate
1 – Primeiramente, em uma panela coloque o azeite eleve ao fogo médio, refogue a cebola e o alho, até começar a dourar.
2 – Em seguir, adicione a abobrinha mexa e deixe refogar, junte depois o tomate refogue por mais um pouco.
3 – Logo após, tempere com sal e pimenta, podendo colocar tempero a gosto, depois coloque o macarrão, a água quente e o extrato, misture bem.
4 – Por fim, deixe o macarrão cozinhar até ele ficar al dente, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo, desligue polvilhe com manjericão a gosto. Sirva em seguida.
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Farofa de milho com ovos, super sequinha e deliciosa …
farofa de milho com ovos é tão deliciosa, que eu sempre faço para servir de acompanhamento. Além disso, seu preparo é em minutos.
Ingredientes da farofa de milho com ovos
- 3 ovos batidos;
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de bacon picado;
- Uma cebola média picada;
- 1 lata de milho verde;
- 2 tomates sem semente picados;
- Azeitona verde picada a gosto;
- Cheiro verde picado;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
Modo de preparo da farofa de milho com ovos
1 – Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga e derreta em fogo médio, depois junte o bacon e a cebola.
2 – Em seguida, deixe fritar por uns 2 minutos ou até dourar, feito isso, adicione o milho, a azeitona, o tomate, o cheiro verde e os ovos.
3 – Logo após, mexa sem parar por mais uns 3 minutos, ou até os ovos ficarem cozidos.
4 – Por fim, abaixe o fogo e acrescente a farinha de milho aos poucos, depois tempere com sal e pimenta, misture e finalize com salsa, desligue e sirva em seguida.
Costelinha suculenta de panela, a carne desmancha na boca …
costelinha suculenta de panela é de lamber os beiços de tão saborosa que fica. Além disso, seu preparo é super fácil, veja abaixo.
Ingredientes do costelinha suculenta de panela
- Um kg de costelinha de porco cortada em pedaços;
- Uma colher de sopa de molho barbecue;
- 1 sachê de tempero 7 vegetais da Maggi;
- 3 dentes de alho amassado;
- 1 colher (sopa) de vinagre;
- Uma colher (chá) de sal grosso;
- alecrim seco a gosto;
- 1 folha de louro;
- 1 cebola grande picada;
- 3 colheres de sopa de azeite;
Modo de preparo do costelinha suculenta de panela
1 – Em primeiro lugar, em uma panela de pressão, coloque o azeite e refogue a cebola com o alho, até dourar levemente.
2 – Então, então acrescente o tempero de vegetais e misture até dissolver, feito isso, coloque as costelinhas, o sal, a folha de louro e o alecrim.
3 – Em seguida, misture bem e tampe a panela de pressão, deixe cozinhar por 20 após a pressão, na própria água que a carne vai soltar.
4 – Logo depois, desligue e deixe a pressão sair sozinha, depois verifique o ponto da carne se está a gosto.
5 – Por fim, acrescente o molho barbecue e misture em fogo baixo até selar a carne e ficar douradinha, caso necessário, coloque um pouquinho de água.
