O Macarrão Penne Cremoso é um prato que faz a água na boca de muitos apreciadores da culinária. Este prato é uma combinação perfeita de textura e sabor, com o macarrão penne, de forma cilíndrica e furada, servindo como uma excelente base para absorver todo o sabor do molho cremoso. O molho, muitas vezes à base de creme de leite, queijo, manteiga e temperos, oferece uma riqueza e indulgência inigualáveis. A textura cremosa envolve cada pedaço de macarrão, proporcionando uma experiência suave e reconfortante.
Além disso, a versatilidade desse prato permite que seja personalizado com uma variedade de ingredientes, como frango, bacon, cogumelos, ou vegetais, adicionando camadas de sabores e tornando-o ainda mais delicioso. Seja servido como uma refeição reconfortante em casa ou como um prato sofisticado em um restaurante, o Macarrão Penne Cremoso é um verdadeiro clássico da culinária que agrada a todos os paladares com sua combinação única de textura e sabor.
– Ingredientes do Macarrão Penne Cremoso
- Macarrão Penne
- Dois peitos de frango
- Queijo mussarela a vontade
- 1 creme de leite
- 1 molho de tomate
- 1 tomate grande
- 1 cebola média
- requeijão cremoso
- Açafrão
- Temperos a gosto
– Modo de Preparo do Macarrão Penne Cremoso
1 – Comece temperando o peito de frango Com alho, sal, pimenta do reino ou temperos a gosto. Coloque um fio de azeite em uma panela de pressão, depois acrescente os peito de frango cortado em pedaços pequenos, 1 pitada de açafrão e deixe dar uma boa selada e retire da panela.
2 – Depois acrescente na panela de pressão 1 tomate picado, e a cebola e deixe murchar, acrescente os peitos de frango e coloque água faltando 1 dedo pra cobrir. Deixe na pressão por uns 12 minutinhos e desfie ele. Se caso ainda tiver sobrado água retire.
3 – Agora acrescente 1 sachê de molho de tomate tradicional e 1 creme de leite. Misture bem e acrescente o macarrão cozido. Acerte o sal.
4 – Em uma forma coloque todo o macarrão já misturado com o leite de frango. Coloque por cima boas colheradas espalhadas de requeijão cremoso. Finalize com queijo mussarela ralado. Leve ao forno para gratinar. Sirva quente.
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