O Bolinho de Arroz simples é uma opção prática e saborosa para aproveitar sobras de arroz e transformá-las em um petisco delicioso. Essa receita versátil permite utilizar diferentes tipos de arroz, seja ele branco, integral ou até mesmo com temperos adicionais. O preparo do bolinho é simples e rápido, envolvendo a mistura do arroz com ingredientes como ovo, farinha, queijo ralado e temperos de sua preferência. Após a modelagem dos bolinhos, basta fritá-los em óleo quente até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo um interior macio e cheio de sabor.
O Bolinho de Arroz simples pode ser servido como acompanhamento, petisco ou até mesmo como prato principal, acompanhado de uma salada fresca. Aproveite essa receita prática e econômica para dar um novo propósito ao arroz que sobrou e surpreenda-se com o resultado delicioso desses bolinhos.
Ingredientes do Bolinho de Arroz simples
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
Modo de Preparo do Bolinho de Arroz simples
1 – Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
2 – Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados. Escorra sobre papel absorvente.
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